春节前后,记者从浙江、江西多地收集到一批来自普通家庭的春节记录。这些记录没有宏大叙事,却以真实的生活细节,勾勒出传统年俗在当代社会中延续与嬗变的清晰轮廓。 一、技艺重燃:一块冻米糖里的代际传承 腊月廿八,杭州富阳区万市镇杨家村,夕阳斜照,一位年迈老人的双手在案板上缓缓用力。他的外孙、20岁的在校大学生小郭,屏住呼吸,将镜头对准了这双手——那是一双曾经制作过无数块冻米糖、如今重新拿起工具的手。 冻米糖是江浙一带历史悠久的传统年节食品,制作工序繁复,从小麦育芽、熬制麦芽糖到入模压制、切块成型,每一道工序均需经验积累。小郭的外公曾是村中制糖好手,然而这门手艺已搁置逾十年。今年,是小郭主动提出,希望外公再做一次。 为此,外公外婆提前一个月开始备料,全程纯手工操作,正式制作历时三个多小时。切糖的刀落下时,已是傍晚时分。小郭一边学习,一边记录,将这段珍贵的影像留存下来。 这个幕背后,折射出一个值得关注的现实:大量传统民间技艺正随着老一辈手艺人的老去而面临失传风险。然而,也有越来越多的年轻人开始主动回望,以记录、学习乃至参与的方式,为这些技艺续上一口气。小郭的行动或许只是个体选择,却代表着一种正在悄然生长的文化自觉。 值得一提的是,小郭当晚还在朋友圈写道:"全村都道外公外婆为了我吃一口冻米糖准备了一个月。"这句话在网络上引发广泛共鸣。年俗的意义,从来不只在于食物本身,更在于围绕它展开的人情与付出。 二、观念之变:社区家宴折射消费方式转型
年味从来不是某一道菜、某一场表演的“独角戏”,而是人与人之间真实的相聚与确认。当年轻人愿意俯身学一门手艺——社区愿意张罗一顿团圆饭——乡村愿意点亮一方广场,传统就不再停在记忆里,而会在新的生活方式中继续生长。守住团圆的情感底色,补上公共服务的细节短板,拓宽基层文化的参与渠道,才能让春节的热气与温度在变化中持续传递。