茶文化是中华文明的重要组成部分，而怀化作为茶叶主产区，拥有深厚的非遗茶文化底蕴。
1月25日召开的怀化市茶文化促进会第二届非遗茶文化年会暨品鉴会，正是在这一背景下应运而生的重要活动。
市文旅广体局、农业农村局相关负责人，非遗传承人、茶业专家、茶企代表及文化爱好者齐聚一堂，共同探讨非遗茶文化的保护与发展。
本次年会以"传承非遗茶韵·赋能三茶统筹"为主题，充分体现了当前文化传承与产业发展相结合的时代要求。
活动通过成果展示、非遗展演、茗茶品鉴、交流研讨等多个环节，全面呈现了怀化非遗茶文化的丰富内涵与茶产业的发展活力。
在展示环节，碣滩茶、宝山茶、溆浦瑶茶等怀化本土非遗茶品集中亮相，涵盖绿茶、红茶、特色瑶茶等多个品类。
每款茶品都配有详细的非遗制作工艺介绍，让与会者能够直观了解怀茶的技艺特色。
茶艺师们现场演绎了传统茶艺表演，从温杯置茶到冲泡奉茶，一招一式尽显茶道韵味。
溆浦瑶茶制作技艺、碣滩茶炒制技艺等非遗制茶工艺也进行了现场展示，制茶师傅们娴熟的手法让参与者近距离领略非遗技艺的独特魅力。
品鉴环节中，嘉宾们细细品鉴各类怀茶的汤色、香气与滋味，在交流互动中深化对怀化茶品品质的认识。
现场还设置了非遗茶文化互动体验区，邀请嘉宾亲手体验简易制茶、茶艺冲泡等环节，让非遗茶文化在实践中真正"活起来、传下去"。
过去一年，怀化市茶文化促进会在非遗茶文化传承方面取得显著成效。
促进会深耕怀化非遗茶文化资源，持续推进茶文化"五进"工程，开展非遗制茶技艺培训多期，培育专业技能人才60余人次。
同时，借力省旅发大会打造怀茶文化新IP，推出屈原文化主题新式茶饮，推动非遗茶文化与现代消费实现有机融合。
此外，促进会深化湘鄂渝黔桂边区茶文化交流，搭建产销对接平台，助力溆浦瑶茶、碣滩茶等非遗茶品拓宽市场，为怀化茶产业高质量发展注入了强劲动力。
在交流研讨环节，与会嘉宾围绕"非遗茶文化的活态传承""怀茶非遗品牌的打造与推广""茶文旅融合下的非遗茶文化发展""非遗制茶技艺的创新与年轻化传播"等核心议题深入探讨。
与会者一致认为，怀化拥有丰富的非遗茶文化资源和优质的茶产业基础，溆浦瑶茶更是获评国家地理标志产品，非遗茶文化传承发展潜力巨大。
与会专家建议，要进一步深挖怀茶非遗历史文化内涵，将非遗技艺与现代制茶科技相结合，推动制茶工艺提质升级。
同时要创新非遗茶文化传播方式，通过场景化体验、年轻化表达，让更多人了解和喜爱怀茶非遗文化。
此外，还要深化茶文旅深度融合，将非遗茶文化融入景区开发、乡村旅游，打造特色茶文旅体验产品，以文化赋能产业，以产业传承文化。
怀化市茶文化促进会相关负责人表示，此次年会既是对怀化非遗茶文化传承发展成果的集中展示，也是行业交流合作、凝聚发展共识的重要平台。
下一步，促进会将继续秉持"传承非遗精髓、推动产业升级"的使命，进一步整合资源，持续做好非遗茶文化的保护与传承，加强非遗制茶技艺人才培养，深化茶科技、茶产业、茶文化融合发展，不断提升怀化非遗茶品的品牌影响力和市场竞争力。
从深山茶园到国际展台，怀化非遗茶文化的活化实践印证了"保护即发展"的现代传承理念。
当一片茶叶承载起文化记忆与产业价值双重使命，其意义已超越经济活动本身，成为彰显文化自信的生动载体。
在守正与创新的辩证发展中，这条融合之路或将为中国传统工艺振兴提供更多怀化智慧。