内蒙古通辽市开展春节食品安全专项行动

内蒙古通辽市为了让市民在节日期间过上一个安心祥和的春节,对食品安全、药械质量、场所安全还有市场秩序这几个重要领域展开了全面检查。通辽市市场监管局餐饮科负责人王文斌表示,这次专门给全市准备承办年夜饭的112家餐饮单位开了食品安全培训,大家学会了怎么从原料采购到餐具消毒的每一环节保证安全。像杨乌兰这样的企业负责人,就把健康证和进货票据都拿出来给执法人员检查。她提到他们家4家连锁店一共接了600多桌年夜饭订单,也按照要求做了自查。现在执法人员把所有年夜饭承办单位的信息都记在了“一户一档”的台账里,好随时掌握情况。吴洋、姜雪、张珠海还有杨乌兰、王文斌等人都在现场帮忙查验食品留样和操作规范。 除了餐饮行业,还有药品和医疗器械的安全也很关键。执法人员分成几类去查药店、医疗机构还有卖隐形眼镜的地方,看他们有没有合法资质。张珠海就给大家核实医疗器械资质公示和产品是否合规。年初以来一共查了740家次经营单位,发现了72项隐患,还责令整改了20家,立案查处了7起问题。 对于那些街头巷尾的小餐饮、小商店还有小旅店这些“九小场所”,通辽市市场监管局也是一点都没放松。他们联合了消防、应急还有公安部门组成检查组,进社区胡同里的小店全面排查用电安全和消防通道这些隐患。姜雪在现场拍照记录执法人员在“九小场所”内检查消防器材的情况。 为了让大家的“菜篮子”和“米袋子”实惠又安全,执法人员还深入商超和生产企业一线去查粮油肉菜的质量。执法人员吴洋就在现场核查食品保质期。通辽市市场监管局相关负责人说现在全市的民生商品供应充足、价格平稳有序,对那些哄抬物价或者短斤少两的行为是零容忍的。 通过这些严格的检查和指导,给百姓把节日期间的各种安全隐患都消除掉了。“这次专项行动一共出动了很多人次去巡查监管工作,给老百姓把节日的安全保障做好了。”姜雪在镜头里说。 内蒙古通辽市通过各部门的共同努力,给市民过了一个安心又喜庆的新春佳节。