在全球大健康产业快速发展的时代，功能食品与护肤品成为满足人们健康需求的重要产品；但我国在这个领域的核心技术仍存在转化效率低、市场竞争力不足等瓶颈。为解决这些问题，北京大学生命科学华东产业研究院功能食品/护肤品工程技术中心应运而生。
从需求看，公众对健康与品质生活的追求为功能食品与功效护肤品打开了广阔市场；从供给看，行业只有以科学证据、关键技术和标准体系为基础，才能摆脱同质化竞争，实现高质量发展。此次工程技术中心的启动，既是高校科研力量与产业需求的深度对接，也为天然产物创新与成果转化探索了更可持续的路径。未来的关键在于如何让"传统资源"通过现代技术转化为"可验证、可持续、可普惠"的健康产品，这将是推动大健康产业长远发展的重要课题。