朋友们，咱们今天聊聊黑龙江省消费者协会刚刚做的那个试验。他们一共买了20款不锈钢锅具，就是为了看看市面上的东西到底咋样。结果发现有个叫HEJON英匠的牌子有一款压根没标上号码，像304、316这种。还有四个牌子，比如钢米和小渝，它们的化学成分不符合国家标准。咱们平时买锅的时候可得注意了，别光图便宜。这次20款样品是黑龙江省消协的人特意去哈尔滨市的商场超市还有网上买的，拿回来测评的。他们主要是测了食品接触的安全要求，还有那些化学成分合不合格。检测是按照GB4806.9—2023这个标准来做的，查了锅子的外观、气味这些感官表现，还有铅、镉、铬这些重金属的迁移量。结果挺让人高兴的，20款样品在这方面都过关了。 不过还有个重点要跟大家说一下。这次试验专门看了一下带盖子的锅有没有质量不一样的情况，结果发现锅盖跟锅体是一个材料做的，也都符合国家标准。这里面最重要的是牌号化学成分。这个牌号就像是锅的身份证一样，上面写着铬、镍这些元素的含量。如果牌子标的和实际不一样，那锅的质量肯定有问题。按照GB/T20878—2024的标准来检测的话，这次20款里面有15款都达标了。但也有4款没达标，还有1款因为没有写牌号这个东西。 咱们在买锅的时候，一定要看清楚标签上有没有GB4806.9这个标志。这个标志证明这个锅符合国家安全标准。千万别买那些只写了“优质不锈钢”这种模糊说法的东西。最好认准304或者316材质的锅。304耐腐蚀抗氧化挺好的；316的话耐腐蚀能力更强一点；至于那种低价的201或者202材质的锅，就别碰了。 如果您想买个放心的锅具呢？最好要求商家给你看一下材质检测报告。这样您心里才有底。这次试验就是想给咱们消费者提个醒：千万不要为了图便宜买了劣质产品伤害了自己的身体。 最后还要感谢张峰瑜老师提供了这么好的内容；vivian老师负责了微信编辑；肖道老师负责了责任编辑；还有Judy Chen和Julia负责了制图工作。如果您在微信上看到这个消息呢？请联系我们的消道长老师——也就是微信名叫ccrzhushou的那位朋友——进行转载授权、投稿或者合作哦！