你要是觉得身上老是有股子小火苗在乱窜，想要给它浇灭，这四款苹果水准能行。 第一款苹果陈皮煮水，咱们先把苹果用盐搓搓洗干净，把核去掉切成薄片，陈皮也用温水泡软，把里面的白瓤刮干净。把苹果、陈皮还有800毫升水都倒进养生壶里，先开大火煮滚，接着转小火炖15分钟。等到快要关火的时候加一小把冰糖，再焖上2分钟就好了，这时候温着喝最养人。那个苹果和陈皮的料还可以再利用，下次煮的时候加10分钟就好。为啥说它管用呢？因为苹果本身性子平和，煮熟了之后变得软糯还不伤胃；陈皮能理气健脾、去掉身体里的湿气。这两搭档一搭伙，就能把积食带来的内热湿气一把给拽出去。你要是脾胃虚寒、吃完饭老是觉得肚子胀，连着喝三天这水，肚子准能松快不少。 第二款是苹果山楂煮水，专门给积食的人按下重启键。做法是把苹果用盐把表面的蜡搓掉切成薄片，山楂冲掉浮尘，红枣去核备用。砂锅里面倒上900毫升水先放山楂，再把苹果和红枣放进去，大火烧开后转小火炖20分钟。关火稍微焖一会儿，等到酸甜味儿混在一起了就可以直接喝了，那个苹果片也别浪费。山楂最擅长消食化积、活血祛淤，专门对付吃了油腻荤腥之后冒出来的“内热火苗”；苹果刚好能中和掉山楂的酸味，护着胃不受伤害。吃完饭来一杯这个水，口干口臭、肚子胀的感觉马上就能消下去，脾胃的运化也顺了。 第三款苹果生姜煮水是把寒气赶出家门。把苹果去核切成片，生姜连皮切成薄片；枸杞也洗干净备用。锅里倒800毫升水先下苹果和生姜，大火烧开后转小火炖12分钟；最后再把枸杞放进去煮3分钟就成了。这个水得趁热喝，生姜别放太多吃着辣嗓子轻一点就行，平时当茶喝也没问题。生姜能温胃散寒改善手脚冰凉或者是腹部怕冷的毛病；苹果呢能润燥平衡一下辛辣的味儿。这一热一寒一中和下来，身体里的虚热就会随着汗排出去了。特别适合夏天在空调房里冻得直发抖又不敢喝太多凉茶的人。 最后一款苹果麦冬煮水是给虚热灭火的。做法是把苹果用盐搓掉蜡切成薄片；麦冬用清水泡5分钟把泥沙洗净备用。锅里倒850毫升水先开大火烧开后再转小火炖18分钟；一直炖到麦冬变软了、苹果也煮透了、汤色微微发黄就好了。关火焖1分钟等它凉下来再喝。清甜的味道就算不加糖也OK。麦冬这个东西最擅长养阴生津、清除身体里的虚火；专治那种熬完夜之后口干舌燥、手心脚心发热的情况；苹果呢补补脾胃里的津液。这个方子不寒也不燥滋润到了根本上。 特别适合那种总感觉嘴里黏糊糊的、舌头尖发红却还怕冷的人来喝。