安阳内黄这家“内黄小吃”体验店算是开了个好头，2月6日这一天正式跟大家见了面。康建浦那哥们在店门口跟人闲聊时讲了个大实话，“守着老家就能创业，做的是刻在骨子里的内黄老味道，加上全流程帮扶托底，创业这条路走得稳、有奔头”。这话也代表了当地很多想做生意的老百姓的心声。 这事儿背后的大背景其实是内黄县要搞家庭创业，顺带把县域经济搞上去。县里把自己的饮食文化挖出来，找来了河南省温生记食品有限公司（也就是温生记），一块搞了个家庭式创业快餐连锁项目。作为项目的大当家，温国军说咱们得拿沙县小吃、兰州拉面这些全国有名的牌子做标准，把模式改成“标准化运营+供应链支撑+家庭创业”。 按照计划，今年先搞200家店出来，主要往三四线城市和人口多的县城铺。在让老百姓的日子变宽裕这块，争取“一店富一家”，让开店的家庭每年多挣12到20万。再说农产品这边，用消费者的需求当指挥棒，逼着本地种的庄稼和养的牲口升级换代，最后再把这些东西变成餐桌上的美食。 对于想创业的人来说最头疼的就是没技术、没钱。内黄县人社部门这回算是下了狠功夫，给了三大绝招来帮大家：技能培训这块，政府和企业联手开课教做菜；技能认证这块，“一站式”服务就能拿到国家承认的证书；资金扶持这块，信用评级好的能拿10万块以内的免担保贷款。如果开店的人自己找了担保人担保贷款的话，最高能贷到30万。 在这整个过程中，这些开小饭馆的家庭成了连接品牌和顾客的关键节点。政府就负责给他们当领路人、看门人，提供好的服务让环境更好点。别看这小吃不起眼儿，它其实承载了很多地方的文化味儿。内黄县借着这个体验店开业的机会，打算把连锁产业做大做强，用小生意撬动大民生，给县域经济转型和乡村振兴加把劲儿。