“牛经济”为乡村振兴注入强大动力

2026年新年伊始,衡阳市浩德盛农业开发有限公司铆足“牛劲”,在东阳渡的牧野森林研学基地展现出蓬勃生机。3月4日,珠晖区东阳渡街道的研学基地里迎春花开得正旺,公司员工正在为即将到来的春游研学做准备。这座由唐兰荣负责宣传的基地自去年运营以来,已接待了3500名小游客。王子豪董事长表示,孩子们在这里不仅能亲手栽种瓜果树苗,还能和小鸡、小鸭、大鹅、小牛、小羊等动物亲密互动,从而在自然中成长。基地里的牛、羊、鹅和农作物都由公司自行养殖和种植,孩子们通过萌趣探索、劳动实践等沉浸式课堂,能深入了解农业生产的全过程。笔者随后走进了养殖场,发现牛舍干净整洁,安格斯牛正在悠闲地吃着草料。饲养员正细致入微地检查牛的生长状况、添加饲料和清理牛舍。机械化作业的声音与牛的叫声交织在一起,奏响了新春奋斗的乐章。这家以养牛为特色的公司计划今年将肉牛养殖规模提升至1200头,月出肉量达到28吨。为了实现这个目标,他们充分利用自研的生物垫床技术,把秸秆、酒糟、蘑菇渣等农业残渣转化成饲料和有机肥,既解决了秸秆还田的问题,又带来了经济效益。王子豪透露,2026年公司将进一步完善现代化畜牧养殖技术,打造生态研学教育项目。同时他们还打算把肉牛产业扩大到千余头规模,并把有机肥生产线扩建到万吨级水平。通过这种模式实现农业综合利用与周边经济的良好循环发展,用“牛经济”为乡村振兴注入强大动力。