贵州山王果集团深耕刺梨产业十七年 以数字化转型推动地方特色农产品迈向全国市场

曾长期“藏在深山”的刺梨,维生素C含量高、营养价值突出,却一度陷入“好资源卖不上好价”的困境:种植标准不统一、加工相对粗放、产品以初级原料为主,市场认知与品牌溢价不足,产业链短、抗风险能力弱;如何把资源优势转化为产业优势,成为贵州推进特色产业高质量发展的重要课题。在黔南州贵定县沿山镇,山王果以数字化叠加制造能力,探索出一条可复制的路径。

从山间野果到国民品牌的变化,映照出中国农业现代化中的创新活力。山王果的实践表明,即便在传统产业中,科技与产业深度融合也能带来新的增长空间。下一步,如何将这个模式复制到更多特色农产品领域,仍需要政府、企业与科研机构持续协同探索。