大家好，这里是IT之家带来的消息。淘宝闪购今天放出了一款专为餐饮和零售行业做风控的开源AI大模型“白泽”，说白了就是Ostrakon-VL，他们打算把这些技术能力免费提供给全行业使用。这个大模型特别厉害，是在阿里云通义千问的Qwen3-VL-8B这个基座上深度训练调优出来的。 它能做到24小时不停歇地监控后厨直播，比如看看墙面干不干净、垃圾桶有没有溢出来、生熟食材有没有混在一起、厨师有没有戴帽子。要是发现哪里不对了，系统会马上发出警报，推送到风控团队那边去处理。这样一来，大家就不用再像以前那样靠人工抽查了，真正实现了全时监控。 除了看后厨，“白泽”还能帮着防造假。它会把商户的环境图片跟工商信息做比对，要是发现对不上号，比如“一店多开”或者证照不符这些事儿，模型就能直接把矛盾点标出来。 现在商家只要在淘宝闪购上传一段“一镜到底”的视频打“可堂食”标签，“白泽”就能通过分析视频内容和店铺信息来判断这家店到底真不真。它还能做跨帧一致性分析，防止商家拿静态图片或者用AI生成的假视频来蒙混过关。 最近市场监督管理总局出台了新规定，要求网络餐饮平台得有新动作。淘宝闪购响应得很快，已经把这一规定融入了平台运营的各个环节。他们还打算和生态伙伴一起联手打造“3+1+AI”食品安全共治体系。 顺便提一句，“白泽”现在已经接入了淘宝闪购的好几个生产场景了，调用量都突破了10亿次，Token消耗量更是超过了万亿级别。 最后说一句重要的：虽然淘宝闪购把“白泽”的模型权重和技术报告都发布到主流开源平台上去了，还采用了Apache 2.0开源协议，但别忘了这次是免费的！不管是外卖平台还是餐饮零售企业，只要有需求都能用得上它。