随着春季学期开学，校园食品安全再次引起重视。海口市市场监督管理局琼山分局近日组织专项检查，由局长文昭徽带队对海南中学、华师附中等学校食堂进行突击检查。检查重点涵盖食品安全全链条，从原料溯源、仓储规范、烹饪操作标准化，到餐具消毒、病媒防治等容易出现漏洞的环节。
校园食品安全的关键在于把工作做到日常、把责任落到具体人。从开学季检查出发，实现问题整改闭环、管理制度常态化、风险防控前置化，才能让每一餐都安全放心，为师生健康和校园稳定保驾护航。
随着春季学期开学，校园食品安全再次引起重视。海口市市场监督管理局琼山分局近日组织专项检查，由局长文昭徽带队对海南中学、华师附中等学校食堂进行突击检查。检查重点涵盖食品安全全链条，从原料溯源、仓储规范、烹饪操作标准化，到餐具消毒、病媒防治等容易出现漏洞的环节。
校园食品安全的关键在于把工作做到日常、把责任落到具体人。从开学季检查出发，实现问题整改闭环、管理制度常态化、风险防控前置化，才能让每一餐都安全放心，为师生健康和校园稳定保驾护航。