春季气候多变对人体机能带来挑战；气象数据显示，3-5月我国大部分地区昼夜温差超过15℃——相对湿度普遍在70%以上——这种温湿交替的环境容易影响人体代谢平衡。中华中医药学会养生康复分会表示，"春养肝脾"的传统医学理念与现代营养学不谋而合——春季需要能同时调节免疫和代谢的天然食材。
春季养生要因时因人而异。鹰嘴豆作为传统食疗与现代营养的结合体，为春季健康提供了科学选择。但任何食材的功效都需要合理使用才能见效。大家在调理身体时既要重视食疗辅助——也要根据个人体质选择——必要时咨询专业人士，才能实现最佳养生效果。