年终岁末，大家忙着团聚聚会，虽然餐桌上欢声笑语不断，可健康风险也不少。最近，杭州市萧山区第一人民医院耳鼻咽喉科接诊了个4岁的孩子，因为喝了汤泡饭被碎骨头卡住了喉咙。医生郭永康赶紧动手把异物取出来，孩子这才脱离危险。 虽然这次事件看着是偶然的，可它反映出了个普遍的公共卫生问题。医院统计，最近一个月光这一科就接诊了857例食道异物病例。大部分是鱼刺、碎骨头这些平常的东西。虽说很多人拿异物钳就能搞定，但还是有68例因为位置深或者样子奇怪，必须做电子喉镜手术，不仅耽误时间，还让病人受罪又花钱。 郭永康医生分析说，汤、粥还有泡饭这类顺滑的食物容易让人放松警惕。大家一热闹起来注意力不集中，尤其是小孩和老人吃东西不认真细嚼慢咽。有时候浓汤汁把视线挡住了，把小刺给遮住了。要是这些东西没及时处理好，可能会划破喉咙甚至穿孔。 要预防问题才是最关键的。备菜的时候要把骨头剔干净再煮，或者用滤网把渣子拦住。吃鱼的时候要在亮的地方多检查几遍。吃饭的时候家长得盯着点让孩子别乱跑别嬉闹。要是喝汤饭先吃固体再喝液体比较安全。 千万别信那些吞饭团、喝醋的土法子，那样只会让情况更糟。正确的做法是立马停止进食别咽东西，轻轻咳两下看看行不行。如果感觉难受或者呼吸费劲了就赶紧上医院找耳鼻喉科急诊去拿出来。 一顿团圆饭多温馨啊，但安全才是最重要的。这次事件给大家提了个醒：吃东西的时候别大意了。过节的时候大家得多留个心眼注意饮食卫生才行。医院也得多宣传宣传这方面的知识，咱们一起把“舌尖上的安全”守住。