近期,海南省市场监管部门在例行监测中发现,部分商贩和消费者对有天然毒性的动植物缺乏基本认知,存在误食风险;此次重点警示的五类物种中,蓝环章鱼体型只有高尔夫球大小,却是全球毒性最强的海洋生物之一,鲜艳的蓝色环纹极具迷惑性;铜铸熟若蟹栖息于热带珊瑚礁,在海南海域构成区域性风险;河豚毒素则被国际医学界列为自然界最危险的神经毒素之一,毒性是氰化物的1200倍。
守住"入口关",是避免悲剧最直接的办法。面对高毒动植物,任何一次"尝鲜"都可能付出难以挽回的代价。把风险意识落实到"不采、不买、不卖、不食"的日常选择中,把监管要求落实到经营规范和执法监督中,才能共同筑牢食品安全防线,让安全成为消费与旅游市场最可靠的底色。