广东创新食品安全监管模式 "你点我检"让群众参与守护年货质量

节前年货消费进入旺季,食品品类多、流通链条长、购买场景分散,安全风险也随之增加。如何让监管更精准回应群众关切、把隐患排查落到一线,是节令食品安全治理面临的现实课题。近日,广东省市场监管部门广州市黄埔区开展“年货食品我点选”活动,以“你点我检”组织年货食品专项抽检,推动消费者从“被动接受监管”转向“提出需求、参与监督”,为节令食品安全增添一道看得见、摸得着的“防护网”。 从问题看,年货消费集中、节奏快、品类繁杂:一上,酒类、食用油、糖果、坚果炒货、茶叶等是节日期间购买频率高、赠礼需求旺的品类;另一方面,部分产品对储运条件要求高,标签标识容易被忽视,线上线下渠道并存,加之部分小微经营主体合规能力不一,容易出现质量波动。群众担心的往往不是“买不到”,而是“买得是否放心”。监管能否抓住重点品种、重点场所和重点环节,直接影响消费信心与市场秩序。 从原因分析,传统抽检多由监管部门依据风险研判和监管经验确定方向,专业性强、覆盖面广,但在节令消费场景中,公众对具体品类和销售场所的关注会随热点快速变化。如果抽检安排与群众关切存在“时间差”“焦点差”,容易出现监管“力度不小”但群众“感受不强”的情况。“你点我检”通过线上投票和现场点选,将分散的消费关注汇聚成更清晰的风险清单,促使抽检更贴近真实消费场景,也让监管资源投向更急、更准的关键点。 从影响看,此次活动前期通过“粤省事”小程序发起线上投票,广泛征集市民关注度高的年货食品品种和抽检场所,并结合节令消费特点,确定对酒类、炒货及坚果制品、糖果制品、茶叶及涉及的制品、食用油、油脂及其制品等重点年货开展专项抽检,随机选取抽样单位实施抽检。活动现场,工作人员引导消费者和商户扫码参与点选,对点选数量较多的食品现场抽样;抽样过程公开透明,接受群众监督,共完成12批次年货食品抽检。此举在一定程度上形成了“群众点单、监管响应、过程公开”的闭环:既提升抽检透明度,也有助于增强监管公信力,对经营主体形成合规压力与守法激励。 从对策层面看,节令食品安全监管既要在“查”上用力,也要在“防”上前移。其一,突出风险导向,围绕节令热销品类、投诉举报集中领域、线上线下交叉渠道等设定重点,提高抽检针对性;其二,强化全过程公开,规范抽样、封存、送检等流程,及时回应消费者对抽检标准、检测项目和结果处置关注,提高可理解性与可监督性;其三,推动抽检结果与日常监管、信用监管、行政执法有效衔接,对发现问题依法依规处置,并通过整改复查、跟踪抽检等方式防止反弹;其四,加强科普与培训,面向消费者普及标签识读、储存要点、理性选购等知识,面向商户强化进货查验、索证索票、贮存管理等合规要求,提升全链条风险管理能力。 从前景判断,随着消费升级和渠道多元化,食品安全治理需要更强的社会协同。“你点我检”把公众参与嵌入监管流程,有利于形成需求侧与供给侧共同发力的治理格局。广东省市场监管部门表示,下一步将持续聚焦重要节令和消费热点,常态化推进“你点我检”活动,让监管服务更贴近民生需求。可以预期,若该机制在更大范围实现常态化,并在信息发布、结果解读、问题处置和追踪反馈等环节更完善,将有助于形成“风险早识别、隐患早处置、结果可追溯、群众可参与”的食品安全治理新模式,更好守护群众“舌尖上的安全”。

从单向管理到多元共治,“你点我检”的实践展现了以群众需求为导向的监管思路。当监管聚焦与公众关切同向发力——不仅能织密食品安全防护网——也为提升社会治理效能提供了可行路径。随着改革持续推进,“政府主导、企业自律、公众参与”的良性互动格局正在南粤大地加快形成。(完)