雪碧黄瓜泡黄瓜能变凉菜,网友:停不下来

春节大鱼大肉吃多了,嘴里黏糊糊的,想找个办法解解腻?最近在网上火起来的雪碧黄瓜正好能给咱们当个神器。这道菜做起来超简单,口感酸甜脆嫩,关键是家里剩的雪碧别浪费,泡黄瓜能变凉菜!网友都说这简直停不下来。 特别是那些刚吃完年夜饭还在愁怎么清理肠胃的朋友,这道菜真是刚需。 材料很简单,准备两根黄瓜、一小瓶约330毫升的雪碧、三勺白醋、一勺盐、一勺白糖,还可以来点小米辣或者柠檬片提味。 把黄瓜洗净刨成薄片摆在大容器里,倒上雪碧没过黄瓜。接着往里加白醋、盐和白糖搅拌均匀。最后放小米辣和柠檬片盖好盖子腌上一小时以上就行。 营养师建议说黄瓜水分多还有膳食纤维,跟雪碧的酸甜搭在一起能帮咱们解腻促消化。这东西冰镇一下口感更好,夏天吃特别舒坦。 做的时候千万别用小容器拌调料,雪碧要倒进去搅拌均匀。醋和盐不能省,不然味道就太单调。腌制的时间要够长,不然味道渗不进去。 这种吃法特别适合家里人聚会或者节后想吃点清爽的。最后提醒一句:别把雪碧当饮料喝了,拿来泡黄瓜既环保又健康。大家都来试试这个食材新玩法吧!你有没有试过这道菜?快来留言分享你做的创意做法吧!