寒冬时节,四川盆地南缘的高县迎来青菜集中采收期。
在庆符镇瓜芦村种植基地,近70亩青菜长势喜人,十余名农户正忙碌于田间劳作。
这片看似普通的菜地,折射出高县农业产业化发展的新路径。
作为传统农业县份,高县近年来将青菜种植作为特色产业加以培育。
当地气候条件适宜青菜生长,所产青菜肉质厚实、质地脆嫩,具备发展加工产业的天然优势。
然而,长期以来分散种植、各自销售的传统模式,导致产品品质参差不齐,市场竞争力不足。
如何将资源禀赋转化为产业优势,成为摆在当地面前的现实课题。
高县的破题之策在于构建全产业链发展模式。
位于庆符产业园的四川腾耀农业科技开发有限责任公司,采用"公司+基地+农户"的合作方式,在全县庆符、可久、来复等片区发展标准化种植基地两万余亩,联结种植户超过六千户。
企业向农户免费提供种子和技术指导,并签订保底收购协议,从源头保障产品质量和农户收益。
这一模式有效解决了传统农业面临的诸多难题。
对种植户而言,技术指导降低了种植风险,保底收购消除了销售顾虑。
瓜芦村村民杨秀群在基地务工,每日可获得100元收入,"离家近、活计轻松,收入稳定"成为她对这份工作的评价。
对企业来说,标准化种植确保了原料供应的数量和质量,为后续加工奠定基础。
产业链条的延伸带来了显著的增值效应。
在腾耀公司的加工车间,青菜经过检验、清洗、腌制等工序,转化为泡菜及调味品等产品。
企业年产泡菜八千吨、调味品六千八百吨、菌类产品一千一百五十吨,构建起"线上+线下"双渠道销售网络。
2025年企业总产值达到九千八百万元,其中电商销售占比达66%,产品销往全国各地市场。
产业发展的成效在数据中得以印证。
基地负责人代华介绍,今年种植基地面积近70亩,预计产量超过200吨。
企业负责人罗芳表示,新建加工车间和生产线即将投用,产能将在现有基础上提升30%,年产值有望突破亿元大关。
从田间到车间,再到市场终端,一棵青菜的价值实现了多级跃升。
这一产业模式的意义不仅在于经济效益。
它探索出一条适合丘陵地区农业发展的可行路径:通过订单农业稳定产销关系,用标准化生产提升产品品质,借助加工环节延长产业链条,依托电商渠道拓展市场空间。
产业、企业、农户三者形成利益共同体,既保障了企业原料供应,又带动了农户持续增收,为乡村产业振兴提供了实践样本。
当前,高县正着手完善产业配套设施,提升物流供应链效率,进一步巩固产业发展基础。
企业方面则计划引进新技术设备,开发更多产品品类,增强市场竞争力。
产业链各环节的协同优化,正在为这一特色产业注入新的发展动能。
从"提篮小卖"到规模化经营,从初级农产品到精深加工商品,高县青菜产业的转型升级印证了"小特产"也能成就"大产业"的发展逻辑。
这条融合种植、加工、销售的完整产业链,不仅破解了农产品"优质难优价"的困局,更探索出特色农业助力乡村振兴的有效路径,为同类地区发展现代农业提供了可复制的经验样本。