眼看2025年12月22日就要到了，这一天让记者李凯旋迎来了一个特别的采访日。当天，位于四川邛崃的冉义贡米农场负责人黄鑫收获了自己辛勤劳动的果实，也完成了他在低碳种植上的一次突破。 早在9月份，黄鑫就把刚烘干的稻谷在田边摆起了试吃会。10多个电饭煲里热气腾腾，“评审团”里有村民也有专家，大家要从中盲选出最好吃的一款。凭借着绵柔的口感，黄鑫种的低碳稻子拿下了冠军。 这次比赛的冠军可不简单，因为它在今年顺利拿到了四川联合环境交易所的碳中和证书。大米为啥要搞“碳中和”？这还得从那个叫黄鑫的本地“农二代”说起。 这小伙子大学毕业后回到家乡当新农民，脑子里总想着带点新鲜玩意儿进来。绿色低碳的理念越来越火，他琢磨着种稻子也能为“双碳”作贡献。于是他找到了四川国碳科技有限公司的总经理张开国，想把自己的想法落地。 张开国一开始挺犯嘀咕：“农产品搞碳中和可不容易。” 难点在哪？张开国给解释说，搞碳中和得先把碳足迹算清楚，也就是看东西在这段时间里直接和间接排了多少温室气体。工业企业有现成的系统好办，农业生产流程大多没个标准，全靠经验和感觉。 这让黄鑫很头疼，但他没打算退缩。“我以前就记农资账，现在就再记个低碳账呗。” 拿着那张复杂的表格一看，记录要从买种子运输开始，一直跟进到收割、加工这些环节；田块标定的数据更是细致得吓人，有超过15项之多。比如每亩撒了多少斤肥、拖拉机用了多少油都得记清楚。 今年春天，他种下了200亩国家一级优质稻米，“冉义贡米”这个老牌子也跟着火了起来。秧苗长得旺的时候，黄鑫的“低碳账”也记满了一页又一页。 光记录数据还不行，关键得想办法减排。化肥农药用多了会排放大量温室气体。黄鑫改用了生物有机肥和有机无机复混肥的组合方案，“生物有机肥能少用点化肥，还能减少运输中的碳排放。” 他在田里放了好些赤眼蜂卵的纸袋，因为这种小虫子能吃掉害虫二化螟。到了收获季，专业机构算了一下，“冉义贡米”每公斤的全生命周期碳排放只有946.54克二氧化碳当量，比普通种植方式少了近一半。 20吨“冉义贡米”通过四川联合环境交易所完成了碳抵消，成功拿到了认证——这颗大米的旅程总算是到了终点站。 有了这个认证就像多了个绿色的身份证一样。黄鑫专门定制了包装，扫一下二维码就能查到产品的碳足迹信息。看着回报慢慢来了，黄鑫松了口气。 这一年下来他还发现土壤肥力在变好，农产品的品质也提高了不少。在邛崃这边，近零排放区和碳中和的农产品越来越多了。 新年快来了，张开国给黄鑫提了个醒：“再试试间歇灌溉技术，甲烷还能再少点；测土配方施肥也能把化肥用量压一压……” 他笑着拍拍黄鑫的肩膀说：“节能减排这条路可是永远走不完的。” 黄鑫信心满满地打算再扩大点种植面积，“绿色低碳这条路我会稳稳地走下去。” 冬日里的田野辽阔无边。黄鑫盼着春天早点来，好种下新一年的水稻和希望。