6月19日晚,由世界中餐业联合会东北亚分会等单位共同承办,在世界中餐业联合会的指导下,齐齐哈尔市烤肉产业协会主办的2025齐齐哈尔烤肉美食节拉开了帷幕。中新网记者史轶夫 摄下了铁盘上雪花牛肉刚接触高温便冒起白雾、食客们陶醉其中的场面。大家都说,这肉香能把全国的食客给勾到齐齐哈尔来。这个美食节不仅是味蕾的狂欢,也是齐齐哈尔烤肉产业的一次集中展示,想给大家看看本地的美食特色,提升服务水平,把“国际烤肉美食之都”的牌子擦得更亮。 当晚最热闹的就是域内外20支代表队同台竞技的表演赛。大家现场切肉、摆盘,秀出一身好本事。专业评委和大众评委一起评分,现场气氛特别欢乐。在对话环节,国牛牧业、齐函杨佳等5家企业代表把高端肉牛规模化养殖和全产业链发展的经验分享给了大家。世界中餐业联合会还和烤肉产业协会给齐齐哈尔烤肉产业创新联盟揭牌了。 在这过程中,黑龙江省交投集团推出省内高速公路通行免费政策给游客带来了极大便利。这次美食节把美食和文化融在一起,把传统和现代碰在一起。它全面展示了齐齐哈尔烤肉产业的成果和潜力,标志着这个产业正站在新起点走向新征程。未来会让这个“国际烤肉美食之都”的招牌更加闪亮。 现在大家都在围着炉边坐的食客们都觉得肉香太诱人了。2025齐齐哈尔烤肉美食节不仅让我们尝遍各种美味,更让我们看到了这个城市背后的努力和未来的希望。这次活动由世界中餐业联合会东北亚分会和烤肉产业协会等单位共同承办,通过世界中餐业联合会的指导让齐齐哈尔烤肉产业有了更好的发展平台。 另外还有黑龙江省交投集团提供的高速公路免费通行政策让更多人方便地来品尝美味烤肉。这个美食节不仅是个味觉盛宴也是个文化交流的盛会,传统技艺和现代创新在这里碰撞出了火花。这个活动不仅展示了成果也为未来打下了坚实基础。