问题:长期以来,许多县域优质农产品面临“产量不低、卖价不高”“季节性强、市场半径小”的困境;以海兴碱梨为例,虽然品质稳定、特色鲜明,但过去销售主要依赖本地或周边市场,受限于渠道、品牌认知和产品形态,收益和抗风险能力较弱。一旦遭遇价格波动、流通不畅或消费偏好变化,产业增收的持续性就会受到影响。 原因:一是传统流通链条长,产地与消费端信息不对称,优质优价难以实现;二是农产品标准化和品牌化不足,同质化竞争下“好产品”未必能卖出好价钱;三是深加工能力弱,鲜果销售受储运、保鲜和季节限制,难以跨区域、跨周期稳定供应;四是缺乏数字化营销人才,内容生产、场景展示和用户运营能力不足,“有特色”难以转化为“有认知、有复购”。 影响:渠道和产业链短板直接影响农民增收和产业稳定。销售半径受限导致对单一市场依赖度高,抗风险能力差;附加值不足压缩利润空间,难以支撑更高水平的品控、包装、冷链和品牌投入,形成“投入不足—溢价不高—再投入不足”的恶性循环。这不仅影响农业产业竞争力,也关乎乡村产业振兴的可持续性。 对策:海兴县从产品端、渠道端和人才端入手,以电商为抓手打通产销链条。 在产品端,海兴农场推行“鲜果+深加工”双轮驱动,开发煲汤梨、梨膏、梨汁等产品,延伸产业链、拓展消费场景,提升附加值和抗波动能力。深加工将鲜果转化为可储存、可运输、标准化的商品形态,为跨区域销售和品牌打造提供支撑。 在渠道端,当地构建“线下实体+线上电商”融合模式:巩固本地市场的同时,通过直播带货和平台运营开拓全国市场。设立专业电商运营中心和直播基地,建立稳定的内容生产和运营机制,直观展示产地故事、加工过程和品质标准,提升转化效率和品牌黏性。直播间里的工艺展示与溯源叙事帮助消费者建立对“产地—品质—价格”的完整认知,为优质优价奠定基础。 在人才端,海兴县引入专业力量开展IP塑造、短视频营销、直播实操等培训,通过“理论+实操”提升农户的新媒体运营能力。从镜头语言到田间实景拍摄,技能培训深入生产一线,解决“会种不会卖”的问题,为电商持续运转提供人力支持。 在协同端,当地推动资源整合与合作共建。海兴农场联合企业通过团队帮带、平台资源共享和深加工项目合作形成合力,加速线上销售能力提升的同时推进产品标准化和品牌建设。协同机制降低了试错成本,提高了项目效率,带动产业综合收益增长。 前景:县域农业数字化转型的关键在于以市场为导向重塑产业链。海兴的实践表明,电商不仅是销售工具,更能推动标准化生产、产品升级和品牌建设。下一步,当地计划深化“数字赋能乡村振兴”,完善电商生态、培养本土“新农人”,并探索“文化+产业”融合路径。随着产品矩阵完善、运营能力提升和合作网络拓展,碱梨及其深加工产品有望形成稳定的全国性渠道与品牌认知,带动更多特色农产品规模化、品牌化发展。
海兴县的实践表明,乡村振兴需要系统性创新——当传统农业对接现代电商、优质产品匹配专业运营、本地资源融入开放合作时,农业潜力才能充分释放。越来越多的县域正在探索这个路径。海兴的经验证明:抓住产业升级关键环节因地制宜创新驱动就能让农产品价值在更广阔市场中体现为乡村全面振兴提供坚实支撑