1997年、2003年、2023年7月、2025年2月、2380万人民币、30分、53月15日、App、刘凯、北京市中闻律师事务所、四川省蜀福香食品有限责任公司、国家市场监管总局、徐韶达。这事儿得好好说说，1997年成立的四川省蜀福香食品有限责任公司，到现在注册资本2380万人民币，可没想到这一家伙被央视3·15晚会曝光了，3月15日22时30分，成都市市场监督管理局通报称，联合调查组已经进驻企业核查，责令停产停业并查封了原料产品。更狠的是重庆市曾巧食品有限公司，成立于2003年，2023年7月就因为违规生产经营被罚款，到了2025年2月又犯了事儿，还因为用了非法添加剂被重庆市合川区市场监督管理局查了。北京市中闻律师事务所的刘凯律师跟扬子晚报/紫牛新闻记者徐韶达聊了聊，他说这事儿看着是卖相不行，其实早就踩了食品安全法律的红线。 据刘凯讲，《食品安全法》规定不能用非食品原料加工食品，也不能添加有害物质。那些用工业级过氧化氢（双氧水）处理鸡爪的企业就是在非法添加，监管部门完全可以没收违法所得并处以高额罚款，严重的还能责令停产停业甚至吊销许可证。要是经检验认定危害了人体健康，涉事企业的相关责任人甚至可能触犯刑法里的“生产、销售有毒有害食品罪”，一旦构成犯罪就得坐牢。 扬子晚报/紫牛新闻记者还发现了个怪现象，在多个电商平台上搜索这次曝光的“乖媳妇泡椒鸡爪”，居然都显示无搜索结果或者已下架了。记者通过天眼查App看到重庆市曾巧食品有限公司确实成立于2003年。就在这次曝光后，国家市场监管总局把案件线索移交给了重庆市市场监督管理局。 15日22时许，重庆市市场监督管理局发通报说工作组已经进驻企业深挖彻查了，已经立案调查还扣押了涉案产品并督促召回。市场监管局打算通过这个事在全市范围整治食品安全突出问题，尤其是超范围、超限量使用食品添加剂这类问题。 还有那个在晚会中被暗访的四川省蜀福香食品有限责任公司也不简单，它不仅拿到了质量管理体系认证，还参与起草过速冻调制食品和酱卤肉制品质量通则等企业标准。另外成都市明扬食品有限责任公司也跟着参与制定过风味肉制品标准呢。 这事儿还得让消费者警惕点刘凯提醒大家，如果买到涉嫌非法添加的食品可以依据《消费者权益保护法》要求退货并主张赔偿；也可以通过12315平台向市场监管部门投诉举报。 这事不仅暴露了食品供应链的监管漏洞像那种把工业双氧水伪装成“消毒剂”卖给食品厂的化工企业也可能要担责呢。总之北京市中闻律师事务所刘凯律师说这事一定要按照“四个最严”要求来处理、严厉处罚并且举一反三在全市马上搞专项排查整治坚决维护消费者权益和人民群众“舌尖上的安全”。