伊利奶酪荣获isee 全球美味奖

咱们现在来聊聊一个特别大的好消息,伊利奶酪在5688个案例里头杀出来了,把伊利奶皮子芝士片捧回了iSEE全球美味奖的三星认证,同时YILI STORIES也正式发布了。奶酪事业部的大佬们把草原风味和芝士创新给融合在一起,搞出来了这个新品,硬是在全球数千个参赛品里突出重围。这不仅是国际专业评审团对产品质量和味道的认可,更是中国奶酪突破原有风格、站上国际舞台的一个大标志。iSEE全球美味奖可是食品界的风向标啊,评选标准严格得很,评委也全是国际级的。这就好比是一次千军万马过独木桥的比拼。 那这款获奖的芝士片是怎么来的?那是伊利研发团队和市场调查部花了五轮时间打磨出来的。他们把奶皮子和芝士的比例调得恰到好处,既还原了草原的奶香,又保证了芝士融化时的顺滑感。大家试过盲测以后都觉得不错,他们就接着升级优化生产工艺,最后把口感、风味和品质都给平衡好了。 这玩意儿到底有啥亮点?那就是打破了传统芝士片的味道限制,把草原特色的奶皮子跟经典的芝士片给混到一起了。咬一口你会发现口感很绵密顺滑,味道也有好几层呢——先有股焦香打底,接着是浓缩乳脂的醇厚和自然发酵的清爽酸味,最后还带着一点清甜。越嚼越觉得草原的奶香味悠长浓厚。早上当早餐吃、中午当零食吃或者拿来烘焙都特搭。 伊利奶酪一直都秉持着“伊利即品质”的信条,从草原上的优质食材出发去探索奶酪的更多可能性。这次获奖不光是因为产品好,更是因为大家喜欢它。往后咱们还会继续用心做产品,用创新守护大家的那份喜爱之情,给更多家庭送去美味又安心的奶酪体验。