1994年，青岛即墨的老李在种茶树时，发现了一种陌生的植物。它的叶子长得像葡萄叶，外表并不起眼。但老李好奇地挖开泥土，看到了一串连在一起的块茎。老李把其中一小块带回家泡酒喝，发现味道不错。从那以后，他开始对这株植物产生了兴趣。老李经常去观察这株植物，虽然不知道它是什么，但觉得它很特别。由于不确定它的身份，老李只是远远看着，不敢乱动。后来他忍不住好奇，悄悄挖了一小块块茎带回家尝试，结果口感出乎意料的好。 随着时间的推移，老李觉得时机成熟了。2007年9月的一天早上8点多，他带上工具上山准备把这株植物挖出来。没想到，这株植物在泥土里扎得很深，挖起来非常费力。他小心翼翼地刨开泥土，生怕弄断了块茎。整整忙碌了18个小时后，天都彻底黑了下来，还是没能把整个植株挖出来。无奈之下，老李只能在原地做了个记号，先回家休息。 第二天早上，他又上山接着挖。终于，在中午时分，他成功地把这株植物完整地挖了出来。抱着沉甸甸的植株回家后，他喊来亲友一起围观并借来秤称重。结果发现这株宝贝竟然重达18斤！大家伙看着都觉得稀奇。这株植物由30多块块茎连在一起组成，最长的一块有120厘米长。中间的主块茎格外粗壮，还长着4条岔茎，就像人的胳膊和腿一样特别。 消息传开后，当地林业局的专家赶来查看。经过仔细观察和鉴定后发现，这是一株野参中的一种——葡萄参。能长到18斤重的野参在沿海地区非常罕见。这让老李非常惊喜也很自豪。 葡萄参是即墨当地为数不多的野参品种之一和丹参、红参同属野参范畴。它在当地山林中比较少见，但因为叶片外形酷似葡萄叶而得名。葡萄参为草本植物有着典型的草本生长特征和木本植物明显区别开来。它地下块茎是其最具辨识度的部分通常会生长出多块相连的块茎形状不规则颜色多为灰色或浅褐色和土豆色泽相近部分植株主块茎还会生长出岔茎形态各异但不太常见。 葡萄参多生长在山地荒地坡地或水库周边疏松土壤中生长速度缓慢对生长环境要求不算苛刻但要长成这样的规模需要十几年时间才可能出现所以才显得非常罕见尤其是在沿海地区更是难得一见。 这次挖出18斤重葡萄参不仅是对老李辛勤守护13年的肯定也是对山林自然环境保护成果的体现只有保护好山林环境这些珍贵的野生植物才能繁衍生息继续给人们带来惊喜和价值所以大家应该共同努力保护自然环境让这些宝贵资源得以延续下去。