山东储粮技术革新破解虫害防控难题 智能化手段筑牢粮食安全防线

问题——储粮害虫“隐蔽性强、破坏性大”,而虫卵更是长期困扰行业的难点;米象、玉米象、谷蠹等害虫个体虽小,却常潜伏粮粒内部或粮堆深处,肉眼难以发现。一旦环境条件适宜,虫卵孵化后会快速扩散,导致品质下降、重量损失,甚至引发局部发热、霉变等连锁风险。对承担应急调控与保供稳价任务的地方储备来说,虫害防控不仅是技术问题,更是必须守住的安全底线。 原因——传统手段难以同时做到“早发现”和“少扰动”。早期粮情管理主要靠人工经验,查虫、测温、辨味费时费力,往往等虫害明显后才介入,容易错过最佳处置窗口。随后化学熏蒸与机械通风被广泛采用,虽然能有效压低成虫数量,但对藏在粮粒内部的虫卵穿透力有限;同时,频繁用药也可能带来抗性上升,以及作业安全、环保约束等新挑战。再加上粮堆深、表里温差大等客观条件,虫卵监测长期存在薄弱环节。 影响——储粮目标从“保数量”拓展到“保品质”,推动治理方式升级。随着消费升级和口粮品质要求提高,储粮管理不再只看数量损耗,更强调质量稳定、风险可控和低碳环保。如果虫卵防控仍停留在事后处置,不仅会抬高综合损耗和轮换成本,还可能影响粮食品质与供给安全预期。因此,把监测前移、预警前置、处置精准,正成为现代粮库建设的重要方向。 对策——以数据监测带动“精准识别+绿色防控”体系落地。山东多地粮库围绕粮温、湿度、气体浓度等关键指标搭建多参数监测网络,通过异常波动捕捉虫害和粮情变化的早期信号,实现从“发现成虫”向“识别虫卵风险”延伸。在济南涉及的粮库,仓内布设更密集的测温点位,并通过内环流控温等措施缩小粮堆表里温差,让预警覆盖到粮堆核心区域,提升深层风险识别能力。针对玉米象与米象虫卵形态相近、易误判的问题,鲁中部分粮库引入交叉验证思路,将多类传感数据联动比对,把虫卵识别准确度提升至95%以上,减少误报漏报对处置决策的干扰。 在作业端,智能扦检一体化系统正在改进入库检验流程。部分地区实现车辆到达后自动扦样、检验联动,约15分钟完成取样与检测的关键环节,减少人工接触和人为误差,提高通行效率与监管一致性。省内数据显示,山东应用新技术的粮仓仓容已超过2400万吨,储备粮储存周期综合损耗率控制在0.42%以内,整体能力体现为“损耗更低、品质更稳、预警更早”。,山东有关粮库入选全国绿色储粮标准化试点,表明相关技术路线和管理模式正在加快沉淀为可推广经验。 前景——从单点技术应用走向全链条治理能力提升。业内人士认为,智能监测与绿色防控的意义不止在于“看见风险”,更在于推动管理从被动处置转向主动预防。下一步,随着监测数据持续积累和模型迭代,虫害预警有望实现更细的分级响应;控温、通风、环流等措施的协同优化,也将继续减少对单一药剂手段的依赖,提升绿色储粮水平。面向更大范围推广,还需在标准体系、设备互联互通、运维保障和人才培养诸上同步推进,形成“建得起、用得好、管得住、可复制”的现代粮库建设路径。

守好粮仓,关键是把风险化解在萌芽阶段。虫卵虽小,却检验治理的精细化水平与技术能力。山东以智能监测和绿色防控为抓手,将“看不见的隐患”转化为“可量化、可预警、可处置”的管理对象,推动储粮从被动应对转向主动防控。随着更多可复制的标准和经验落地推广,这道由科技构筑的安全防线,将为端牢饭碗提供更稳定、更长久的支撑。