各位老板好，关于零售的话题咱们聊个实在的。干商超这行，你真把“忙”的价值摸透了吗？在孟凡昌和齐为看来，光是在那瞎忙活、乱折腾，一点价值没有，到时候企业也不用你！毕竟零售业里有个定律叫“无功就是过”。 现在做超市得先把基础工作做好。采购人员出去跑市场、梳理货源，这可是天大的事。就拿3年前我带队去河南郑州百荣批发市场的经历来说吧，百荣那边的商户真是太实在了。当时有个南方客户是做小微企业的，商户建议他改整箱订货为拆零订货。这么一个小小的改变，客户当场就被打动了。 生鲜的采购更是要走出去找大批发商对接才行，这样才能保证货源稳定有品质。很多服务过的客户都因此受益了。所以说，渠道这块儿无论付出多少努力都值得。 商品汰换这块工作同样不能含糊。如果你经营的货卖不动，不但业绩上不去，甚至连企业的生存都成问题。一般来说，商品引进和淘汰在3个月内出现3%到5%的比例是正常的。 很多中小型零售企业的采购人员光知道进货，不知道淘汰。作为采购主管在选品时就得反复斟酌测算。新商品引进的原则、淘汰的依据还有货架品类的数据测算都要靠数据说话才行。 现场管理这方面更是马虎不得。千万别用自己的瞎忙掩盖管理无能。现场管理比拼的就是效率。 每天下班前要是商品没补完货能按时下班吗？排面补货的时间得灵活掌握、价格标签不能出错这些细节看似简单却不容易做好。 作为店长每天得去巡店看看爆款商品的品质、价格、陈列是否符合要求；卖场的磁石点有没有吸引力；堆头端架的品单价和关联性怎么样。 零售人的忙必须得有方法、有原则。别以为加班就能证明自己努力了或者做给领导看。如果你真心想让企业发展好，就得多花点心思研究排面细节。 孟凡昌做了31年的零售人告诉我一个真理：没有额外的付出就绝对不会有额外的回报。 最后咱们总结一下：如果你天天加班却没结果，这种忙还有什么实际意义？只有忙得有价值才能赢得认可。希望你能把“忙”真正用到点子上！