温州给猪肉牛肉贴上了“身份证”,只要手机一扫就能查到它们的安全档案

温州这回直接给猪肉牛肉贴上了“身份证”,只要手机一扫就能查到它们的安全档案。这次是温州市农业局牵头搞的“两追”行动,温州市里先启动了,瑞安和永嘉跟着一起上,把溯源系统的范围搞得更宽了。市区里有31个卖猪肉、牛肉的摊位,头一回把二维码平台接进去了。这就意味着大家以后去买菜,只要掏出手机扫一扫,就能看到肉是哪里来的,怎么养大的。在沃尔玛超市门口,浙江永凯农业有限公司专门搞了个柜台。他们家的猪肉都贴着可追溯的二维码。消费者一扫码就能看见是哪个屠宰场的肉、什么时候上市的、还有养殖户是谁。甚至批次检测报告都能直接下载下来。公司负责人说,弄这个柜台不是为了吸引眼球,就是要把安全的透明度变成日常做生意的标配。别看标签指甲盖那么大,背后其实连着养殖档案、检疫信息还有流通轨迹这三个大数据库。简单点说,肉从生下来、吃药、屠宰到上货架的每一步都记在系统里了,并且生成了唯一的二维码。消费者扫一扫就等于给肉做了一次体检报告,能查出源头在哪里,去了哪儿了,还有谁负责。温州市农业局的人也说了,追溯不是终点。接下来打算把羊、禽类还有生鲜乳都纳入进去。他们还想跟学校食堂、饭店这些地方对接一下。等到参与的摊位越来越多品种也越来越全的时候,温州有望变成省内第一个实现“肉品全链条可追溯”的城市。