朔州市市场监督管理局近日发布通告，宣布启动肉及肉制品违法线索征集工作，这是该市深化食品安全监管、维护消费者权益的重要举措； 当前，肉及肉制品安全问题仍是食品安全领域的重点关注对象。随着经济发展和生活水平提升，肉类消费量持续增长，但市场上仍存一些违法行为威胁消费者健康。掺假掺杂、以次充好、销售不合格肉制品等问题时有发生，特别是在农贸市场、小作坊、集中用餐单位等环节，监管难度较大。此外，网络销售平台上虚假宣传、违法广告现象也日益凸显，亟需有效治理。 为此，朔州市市场监督管理局决定采取主动出击、社会共治的方式，面向全社会征集违法线索。征集范围明确涵盖五大类问题：一是肉制品掺假掺杂行为；二是生产经营企业采购销售来源不明、未经检验或检验不合格的肉类，以及使用腐败变质、超期肉制品的行为；三是网络经营中的虚假宣传和违法广告；四是其他违反食品安全法律法规的行为。征集范围覆盖生产、流通、消费全链条，涉及企业、小作坊、批发市场、农贸市场、学校食堂、社会餐饮等各类经营主体。 为提高举报的针对性和有效性，市场监管部门明确提出了举报要求。一上倡导实名举报，鼓励举报人提供尽可能详细的线索，包括违法行为发生的具体时间、地点、涉及主体及涉及的证据；另一方面要求举报人如实反映情况，对提供线索的真实性负责，严禁捏造事实、诬告陷害。对于恶意举报、扰乱市场秩序的行为，将依法追究责任。这些规定既保护了举报权利，也维护了市场秩序，反映了法治精神。 市场监管部门承诺将对征集的所有线索依法进行核实、严肃查处，并对举报人信息严格保密，切实保障举报人的合法权益。这种承诺有助于消除举报人的顾虑，鼓励更多群众参与监督。征集期限至2026年底，为期较长，充分体现了市场监管部门持续推进整治的决心。 此举的深层意义在于，通过激发社会监督力量，形成市场监管部门、经营者、消费者三位一体的食品安全保障体系。消费者作为最直接的利益相关方，往往最先发现违法行为；通过建立有效的举报渠道和保障机制，能够更好地发动群众参与，形成全社会共同维护食品安全的局面。这种社会共治模式已成为现代食品安全监管的重要趋势。
食品安全没有"旁观者"，容不得任何侥幸；朔州此次公开征集肉及肉制品违法线索，既是对群众关切的回应，也是强化监管、维护市场秩序的重要举措。只有监管部门依法从严、行业主体守法自律、公众积极参与监督，才能共同守住"舌尖上的安全"，让每一份肉制品都经得起来源追溯与质量检验。