问题:春节假期消费集中、人员流动加大,市场运行进入“高负荷”状态。年货热销、年夜饭需求攀升、景区与交通枢纽客流增长,带来食品安全风险上升、价格波动与计量纠纷增多、特种设备运行压力加大等挑战。一些经营主体进货查验、储存管理、明码标价等环节容易出现薄弱点,若监管不到位,可能引发食品安全隐患、价格秩序失范和安全事故风险,影响群众过节体验与城市形象。 原因:一是节日消费结构变化明显,生鲜、预包装食品、散装食品、冷链食品以及年夜饭套餐等成为热点,供应链条长、周转快,对索证索票、台账管理和储运条件提出更高要求。二是部分商圈、年货集市、景区周边客流短期集中,个别商户可能出现标价不规范、虚假优惠、临时加价等行为。三是机场、商超、景区等场所电梯、扶梯、压力容器等特种设备使用频次高,一旦维保不到位或操作不规范,隐患更易暴露。四是冬季常见病用药需求上升,药店与基层医疗机构在药品、医疗器械采购渠道、储存条件、处方药销售等环节需要更严格的规范与监督。 影响:节日市场秩序既关系民生安全,也影响消费信心与城市治理水平。食品药品安全关乎群众健康底线,价格计量关系交易公平与社会预期稳定,特种设备安全事关公共安全与社会运行效率。节日期间开展高频次监管与精准执法,既能压缩违法违规空间、降低风险外溢,也有助于引导经营主体守法经营、诚信服务,稳定市场预期,营造安心的节日消费环境。 对策:围绕上述风险点,济南市场监管系统在春节期间坚持“关口前移、问题导向、综合治理”,以重点场所与重点品类为抓手,多线并举、同向发力。 在食品安全上,历下区聚焦重点商圈、年货集市及年夜饭供餐单位,紧盯节日热销品类,围绕经营资质、进货台账及索证索票等开展核查,严查销售过期变质食品等违法行为,从源头把牢年货质量关。济阳区针对承接年夜饭服务的餐饮单位开展专项检查,紧扣原材料采购、加工制作、餐饮具消毒及从业人员健康管理等关键环节,对制度落实不到位、食材储存不规范等问题建立清单,责令限期整改并跟踪复查,强化闭环管理。天桥区商超开展日常巡查,重点检查预包装、散装食品及生鲜肉菜等,严防来源不明、过期变质食品流入市场。槐荫区深入商超、餐饮门店和年货集市,强化冷链储存、后厨卫生等重点环节管控,并现场督促经营主体落实主体责任。 在价格秩序与计量监管上,历下区围绕民生商品和消费热点,紧盯明码标价落实情况,严查哄抬物价、价格欺诈等行为,尤其对年夜饭套餐、景区周边商品价格加强规范,引导诚信经营。长清区将景区、高速服务区等人员密集区域作为重点,整治不明码标价、虚假优惠、临时加价等问题,推动形成规范透明的消费环境。天桥区对商超电子计价秤开展突击检查,现场使用标准砝码核验计量准确性,维护公平交易秩序。 特种设备与公共场所安全上,高新区针对遥墙国际机场开展专项检查,既抓餐饮、便利店等食品安全细节,也紧盯电梯、压力容器等高频使用设备,核验检验报告、维保记录与持证上岗情况,督促使用单位压实安全责任,防范事故发生。槐荫区同步对商圈电梯、扶梯运行状况及维保记录逐项核验,突出风险排查与责任落实。 药品与医疗器械安全上,莱芜区对零售药店开展专项督导,围绕购进渠道、进货查验记录、分区分类摆放、储存条件等关键环节进行核查,重点关注处方药凭处方销售制度落实及价格合规性,督促药店落实质量主体责任。同时,深入社区开展精准监督,覆盖便民超市、零售药店及社区卫生服务机构,针对常用药品购进与储存、医疗机构药械存储使用及收费标准公示等进行检查,夯实基层安全防线。 前景:从治理趋势看,节日监管正从“节前集中整治”向“节中动态巡查、节后复盘提升”延伸,从单点检查向食品、价格、计量、特种设备、药品等跨领域协同转变。下一步,随着消费场景持续丰富、线上线下加速融合,监管将更强调风险预警、数据赋能与执法协作,同时压实企业主体责任,推动形成“政府监管有力度、行业自律有约束、社会监督有渠道”的共治格局,以更稳定的市场秩序、更透明的价格环境和更可靠的安全保障,为城市春节消费活力提供支撑。
春节期间的市场监管工作看似日常,却直接关系群众安心过节;济南市场监管部门以巡查检查和执法监管守住食品药品、价格计量和特种设备等安全底线,保障节日期间市场运行平稳有序。持续的监管与服务既维护了消费秩序,也推动形成更规范、透明、有序的市场环境。