中国质量新闻网讯，兰州市西固区市场监管局福利路市场监管所最近给消费者吃了个“定心丸”，出动40余人次检查了30多家食品经营单位，把元宵节的食品安全问题彻底梳理了一遍。这次行动主要给元宵、汤圆这类食品开了个小灶，执法人员把索证索票和进货查验制度的落实情况给盯得死死的，确保每一张票据都合法齐全，源头都能查得到。为了防止那些不合格的商品溜进市场，源头的把控工作就像防盗门一样严丝合缝。执法人员还特意关照了超市、商店这些地方，把汤圆产品的标签标识给逐项查验了一遍。他们围绕着明码标价和合理促销这些事儿现场给出了指导，目的就是要让经营者把食品安全的主体责任给扛起来。对于那些存放食品不规范的经营者，执法人员也是毫不手软地当场指出问题，并勒令他们立即整改。经过这么一番整治，西固区市场监督管理局福利路市场监管所确实把“小汤圆”给守护住了，也把“大安全”给保障好了。