美国谷物协会最近发布了一份关于2025到2026年度美国高粱品质的报告，这次就有17页那么长。这个报告给大家提供了非常详细的信息，这是第七期年度报告了。美国谷物与生物产品协会为了给国际客户和行业机构提供精确的参考，可是下了不少功夫呢。他们还特地把美国高粱分成了早熟区和晚熟区两个部分，这两个区域出口占比分别是18.5%和81.5%，抽样了18家谷仓和1位农户的样本。从2025年10月一直到2026年1月呢，他们一共采集了102份出口装运混合样本，然后送到专业机构去检测，等级、化学还有物理指标都测了一遍。 这下好了，结果出来啦！大家都对这个结果非常满意。 容重这一项平均下来达到了58.9磅/蒲式耳（75.8千克/百升），这可是比上一年还有五年平均水平都要高啊！而且标准差更低，说明品质稳定性有了明显提升。 破碎粒和杂质含量这两个数值分别只有1.7%和0.7%，都低于标准上限呢。跟历年比起来差不多。 总损率平均值更是只有0.1%，比上一年降低了不少，而且没有发现热损粒。籽粒完好度真的是非常高了。 这个单宁含量也很不错呢，102份样本都低于4.0毫克儿茶素当量/克呢。这种情况保持了三年了。 化学成分方面，粗蛋白干基平均值竟然达到了11.6%，这比上一年和五年平均水平都要高出不少。淀粉干基平均值72.8%，差不多和五年平均水平持平吧，就是稍微低一点点。油脂干基平均值3.5%，也下降了一些呢。 物理指标上的表现也不错哦，籽粒直径平均2.39毫米，稍微低一点但跟以前也没什么大区别吧？千粒重24.31克左右吧？ 整体来说2025到2026年度美国高粱在定级核心指标上表现得非常好，化学成分里蛋白质含量也提升了不少哦！还有物理指标都保持得很稳定呢！整体品质完全符合国际贸易加工和饲料应用的要求哦！