大寒时节本应寒意正浓,但在湖南省郴州市宜章县,一场以脐橙为主角的“橙香宴”把人气、年味和订单一并聚拢。
1月20日,宜章县相关部门搭建助农平台,百余名果农与当地自媒体从业者参与,通过现场直播、短视频推介等方式集中展示宜章脐橙品质与特色,现场形成“线下体验+线上传播”的联动格局,为脐橙销售拓宽渠道、为产销衔接搭起桥梁。
问题:农产品“卖得出”仍是增收关键一环。
近年来,脐橙等特色农产品供给能力持续提升,但在销售端仍可能面临季节性集中上市、渠道分散、议价能力偏弱、品牌辨识度不高等现实挑战。
部分果农过去主要依赖传统批发或熟人销售,市场信息不对称、订单稳定性不足,遇到行情波动时抗风险能力相对有限。
对宜章而言,做强脐橙产业不仅要把产量做上去,更要把销售链条拉长、把品牌声量打出去。
原因:渠道变革与消费需求升级倒逼“新打法”。
一方面,消费端更重视产地故事、品质可视化与购买便捷性,传统“等客上门”的销售方式难以充分触达新客群;另一方面,短视频与直播电商降低了农产品进城门槛,但“谁来播、怎么播、播什么”需要组织化运作。
当地农业农村部门搭建平台,果农、企业与网络传播力量协同参与,正是对“单打独斗”困境的回应,也是对市场变化的主动适配。
活动中,企业负责人、果农代表与自媒体从业者围绕产品展示、传播话术、客商对接等进行互动,推动分散资源向合力聚集。
影响:以“宴”为媒带动多重效应释放。
首先,增强市场触达。
通过直播镜头把果园产地、产品色泽口感、加工创意菜品等直观呈现,有助于缩短消费者决策链条,提高转化效率。
其次,强化品牌记忆点。
把脐橙融入“杀猪宴”“年味”场景,并推出鲜榨脐橙汁、橙肉汤圆等创意菜品,既丰富消费体验,也为区域公共品牌提供可传播的内容素材。
再次,带动产销组织化。
果农与网络传播团队面对面交流,形成稳定协作预期,有利于从“卖一季”转向“常态化推介”,从“卖原果”向“卖故事、卖标准、卖服务”延伸。
更重要的是,这类活动把群众参与、文化表演与产业推介结合起来,增强乡土凝聚力与产业认同感,为乡村产业振兴注入持续动力。
对策:从活动“热闹”走向机制“长效”,仍需多点发力。
其一,夯实质量与标准体系。
脐橙口碑最终取决于稳定品质,需进一步推进分级分选、采后处理、冷链保鲜等环节规范化,以统一标准支撑线上规模销售。
其二,做强品牌与溯源体系。
围绕产地标识、包装规范、品质检测、溯源码应用等,提升消费者信任度,形成“看得见的放心”。
其三,完善产销对接与风险分担机制。
通过订单农业、产地仓与物流协同、农企合作等方式,提高销路稳定性;针对价格波动和极端天气影响,可探索保险、期货工具或区域性风险基金等组合手段。
其四,提升数字化运营能力。
对参与直播带货的主体开展持续培训,在内容策划、售后服务、合规经营等方面建立规则,避免“一阵风”,推动形成可复制、可持续的助农模式。
前景:从“网红流量”走向“产业增量”,关键在于把流量沉淀为产业链能力。
随着县域特色产业进入提质升级阶段,宜章脐橙若能在品种改良、绿色种植、精深加工、文旅融合等方面同步推进,将更有条件实现从初级农产品向复合型消费品跃升。
尤其是把节令活动、民俗场景与产销对接制度化,打造“产地可体验、产品可复购、品牌可传播”的闭环,有望带动更多农户在产业链上分享增值收益,推动乡村产业从“卖资源”向“卖能力”转变。
宜章县的这场脐橙助农活动,不仅是一次产销对接的尝试,更是乡村振兴实践中的创新样本。
它启示我们,传统农业与现代技术的融合,正为农村经济发展开辟新的可能。
如何让更多地区借鉴此类经验,将是未来乡村振兴工作的重要方向。