冬季冰雪旅游旺季到来，游客集中涌入带来的食品安全风险随之增加。伊春作为重要冰雪旅游目的地，有景区及周边餐饮商户、民宿集中区等重点区域的食品安全保障压力。为此，伊春市市场监管局友好分局主动出击，启动护航冬季冰雪旅游"百日行动"，将食品安全监管工作前置、细化、实化。 冬季食品储存运输环节问题突出，是此次监管行动的重点关注对象。低温环境下，食品添加剂超标、原料变质、储存运输不当、微生物污染等问题易于发生，直接威胁游客健康。针对该现状，监管部门聚焦熟食卤味、特色零食等消费高频品类，利用专业快检设备进行筛查，提升了监管的针对性和有效性。 创新的是，此次行动起到群众参与作用，打破传统自上而下的单向监管模式。通过张贴公告、线上推送等方式，游客可扫码或通过公众号问卷自主选择待检食品，实现了"指尖参与"。这种"群众点单、靶向抽检、指尖参与、闭环处理"的工作机制，既提高了抽检的针对性，也增强了监管的透明度和公众的参与感。 ，监管部门根据冰雪旅游客流变化动态调整抽检频次，加强对临时餐饮点及地方特色食品储存运输环节的检查。通过发放食品安全须知、开展普法宣传，引导游客与经营者共同参与监督，推动形成政府监管、企业自律、社会监督相结合的共治格局。检测结果通过官方平台及时公示，确保信息公开透明。 截至目前，这项行动已快检食品12批次、配合抽检8批次，检测结果均为合格，为游客提供了有力的安全保障。
"你点我检"机制将专业监管与公众参与相结合，为保障冰雪旅游季食品安全提供了新思路。随着春节旅游高峰临近，此创新举措有望为北方冰雪旅游城市探索出更有效的监管模式。