自贡自流井区注重校园食品安全，龚紫逸带领检查组到学校和托幼机构进行全面检查。自贡市自流井区联合检查组行动迅速，3月份以来便深入各个学校，着力排查食品安全风险。这次检查覆盖了学校的操作间、仓库等重点区域，了解管理人员的工作情况，查阅了各种台账记录。检查的核心任务是落实责任体系，确保每一个环节都有控制措施，杜绝潜在风险。执法人员特别留意食品安全总监和管理员是否到位以及他们的履职情况。此外，他们还仔细核对食材的采购记录、储存条件、餐具清洗消毒流程还有食品加工场所的卫生状况。自贡市自流井区强调彻底盘点清查库存原料和添加剂，严禁使用过期或变质食品，确保所有餐具经过严格消毒才能使用。相关负责人表示，他们在这次专项检查之前已经做好了全面的自查自纠工作，形成了内外联动的监管合力。这次联合检查不仅是监督，还能帮助学校解决问题并指导改进工作。自贡市自流井区将建立常态化督导机制，继续跟踪问题整改，全力为辖区师生营造一个安全、放心的就餐环境。