一颗小小的草莓逆袭故事告诉我们:当科技遇上土地,当种植对接市场,再小的产业也能长出千亿级想象

2008年,新江村的几位村民在一片围垦地里种下5亩草莓,他们自己也没想到,后来这些草莓居然能走出一条不同寻常的逆袭之路。 当时的种植技术比较落后,品种也比较单一,草莓价格被压得很低,只能便宜地卖给批发市场。老种植户们现在回想起那段时光,心里还是会觉得有点酸楚,毕竟草莓虽然很甜,但他们的日子却不那么甜。 到了2020年,草莓的种植面积扩大到了191亩,但是并没有改变农户们的命运。草莓的畸形果率高,抗风险能力差,价格像坐过山车一样起起伏伏。很多人开始动摇,觉得再这样下去连本钱都亏光了。 直到2022年,情况发生了改变。杭州市农科院全面科技赋能这个村庄。他们引进了脱毒种苗,清除了草莓身上的病毒;还给大家免费发放了粉玉1号、粉玉2号、脆玉等5万多株优质苗;还引进了一些网红品种;甚至在河庄街道新江村建成了钱塘区首个高标准智能高架基质栽培基地。郑军辉副院长说了一句话:“让‘小草莓’拥有更多‘新花样’,从单一品种走向‘五色草莓’多元化布局。” 现在的新江村已经是杭州近郊最大的草莓基地了。种植面积达到了1171亩,农户也增加到了69户。年产值突破了3000万元。这个品牌统一命名为“钱塘潮莓”,现在已经成功出圈。 昨天清晨,我带着三位会拍、会种、会吃的朋友去了这个基地。我们开车从萧山出发,一个小时就到了钱塘区河庄街道新江村。大棚里摆放着15盘草莓:红的、粉的、白的,在晨光下闪闪发光。 乡村CEO罗贤飞给我们发了评分表:均匀度、果形、色泽、光泽度、风味、糖度这些都要看。毛豆豆和我们戴上手套先看看颜色再尝味道。一旦口感不好整盘草莓就被淘汰了。 有些选手看着很漂亮味道却不好;也有些外表一般但味道却很甜美。 专家们更严格:他们会问你奶香还是清香?畸形果率是多少?硬度达标了吗? 最后粉玉、脆玉、越王还有建德红都拿了前五名;两家农户种的粉玉还得了金奖。 现在的新江村不仅仅有草莓采摘还有研学、直播电商、文创衍生品等等产业全面开花。 这让我想到豆包说的话:“杭州最牛草莓品牌是谁?”它随机给出两个答案:建德草莓与钱塘潮莓。 其实没有绝对唯一的最牛品牌,只有不断迭代、多元融合的产业链。 一颗小小的草莓逆袭故事告诉我们:当科技遇上土地,当种植对接市场,再小的产业也能长出千亿级想象。