这个冬天，五红汤给我带来了巨大的改变。降温一到，办公室成了我的“冰窖”。我不仅穿着加绒靴感觉脚底透风，手放在键盘上更是冷得刺骨。就算连喝三杯热咖啡，也只是暖了杯壁，身体依旧冰冷。老妈听了我的抱怨，立刻给我寄来一包“红包裹”，里面装满了红豆、红皮花生、红枣和老红糖。她告诉我，这是老家姑娘们冬天的必备法宝。起初我半信半疑地试了一下，结果竟然让我眼前一亮！早上穿单鞋也不再感到透心凉，晚上钻进被窝时，脚丫子居然自己开始发热。最明显的变化是例假那几天，肚子坠胀的感觉减轻了很多。 我仔细琢磨了老妈的配方：五红汤其实很简单。这些食材在菜市场转一圈就能凑齐。红豆要选颜色发暗、颗粒圆润的，洗的时候水轻微泛红是正常现象。花生一定要带皮煮，红衣补气血效果最好。红枣最好选择皱巴巴的金丝小枣，去核后剪口推核再掰两半更能释放甜味。枸杞只需抓一小把点缀颜色就行，太多反而会抢味。红糖要选颜色深红、闻着有甘蔗清香的块状红糖。 我用家里的小砂锅煮五红汤，觉得比铁锅更聚暖。红豆和花生先下锅加水大火烧开转小火咕嘟15分钟，花生香味开始冒头。倒入红枣和枸杞再煮10分钟即可关火前5分钟放入半块红糖搅拌至完全融化。盛出一碗浓红透亮的甜汤喝下去，热气从嗓子滑到胃里，浑身瞬间就暖和了起来。 我总结出几条喝五红汤的小窍门：早上喝比晚上更提气；红糖宁少勿多；经期多喝两碗；连续喝七天停两天防止上火；水要加足三碗才够浓。 闺蜜也开始尝试喝五红汤了，“晚上睡觉脚能自己暖热了”，她惊喜地发现自己不再需要抱着暖水袋入睡了。这次的实测证明，几颗红豆、一把花生慢火细煮成甜汤，就能让身体从内到外透出温热。这个秋冬如果你也被寒气缠身，不妨也试试这锅“五红汤”，给自己的身体带来一份温暖。