要说年味，还得看常州。大年初六那天，上海的张婷和安徽的张磊结伴而行，走进了这座城市。南京的王先生也不落后，带着一家子特意来凑热闹。他们都奔着老城厢里的热闹劲儿来的，那里的老字号简直就是“年味磁场”。县直街、麻巷、青果巷这三条老街上，红灯笼高高挂着，人声鼎沸，“年味”一点没减弱，反而是刚到高潮。四面八方的游客就像被磁铁吸住一样，自动往老字号门口聚拢。天目湖的鱼头翻滚，银丝面在锅里轻舞，萝卜干炒饭的香味飘得老远，每一口吃下去，全是江南那种软软的、热热的劲儿。 上海李女士一家专程来尝了一道网油卷。这道菜真是把江南的甜给锁住了。豆沙熬得慢火细工，猪网油现取现用，油温控制得精准到位。后厨春节期间一天能卖出去上百份。李女士带着孩子吃得开心极了，吃完还不忘打包两盒带走，好让大家也能把这股常州甜带回家去。 麻巷这里是面食和点心双线作战的地方。挨着红梅公园的面馆里，鸡汤银丝面做得细如发丝，味道特别鲜爽；迎桂馒头店的加蟹小笼包讲究“先开窗、后喝汤”，蟹油金黄，汤汁多得让人受不了。南京王先生刚一喝到汤就喊鲜，安徽张磊吃完面直夸绝，干脆把行程多留了一天，非要把这里的味道吃透不可。 青果巷里有好多老祖宗留下的好东西。江南东坡园、轩安居、沙裕昌变蛋坊串成了一条“打卡线”。游客们逛完那些名士故居和明清老房子后，坐下来吃上一块虾饼或者梨膏糖，心里就觉得江南那种文气和烟火气一下子都齐了。 瑞和泰这家百年老店简直是本地人置办年货的灵魂据点。萝卜干、芝麻糖、大麻糕还有各种南北货礼盒都有得卖。浙江来的张婷一口气买了好多份带回家送人。她说老字号不光有味道，还有故事，送亲戚朋友既心意满满，又能把常州的文化讲给别人听。 今年春节，常州搞了个“六六大顺”的活动，主题是“常宝666”。他们把老字号、非遗和民俗串成了场景化的路线，游客边吃边逛边住，一次就能把味觉、视觉和住宿全都体验到位。 大年初六这天快过去了，老城厢上空还飘着瑞和泰的甜香、府前楼的酥香、银丝面的清香还有迎桂馒头的鲜香。这些百年老店在这个马年里焕发出了新的生机。它们用对老味道的坚守和对新东西的创新，交出了一份温暖的答卷。新的一年里，常州会继续用老味道加新活力，成为游客们心目中的“诗与远方”。