上海三添食品有限公司这家坐落于马桥镇的老字号，跟云南的拓东味业联手，弄出了联名新品。这家三添公司靠着芝麻油在上海市场稳稳占了半壁江山，可面对现在的消费升级，产品创新和品牌年轻化也成了他们要闯的关。拓东味业那边虽然手艺老到，但是牌子太局限在本地了，也想找个法子走出去。于是在第八届上海市对口地区特色商品展销会上，他们两个一拍即合签了约。签约之后，三添公司还跑到拓东的工厂去检查生产和质量。针对厂里的一些问题，他们提了不少改进建议，帮着厂里把品质标准从“只够本地用”升级成了“要做全国的高端标杆”。 这次合作不光是简单的产品叠加。在口味上，双方试了好多回才把上海的甜鲜跟云南的咸香揉到了一起。松茸酱油就是个典型例子，用的是香格里拉的好料提鲜。“云顶天工”系列的味道真不一般，用的是那传承了三百多年的高原老菌种发酵法，氨基酸态氮的含量比特级酱油还要高。 品牌和包装上也挺讲究。联名款既保留了三添的一贯风格，又把拓东的百年底蕴和云南的民族味儿掺进来了。“颜值+功能+文化”这三样都给了质的提升，正好讨好了现在爱追求品质和文化的都市消费者。 这事儿不光是为了赚钱。在政策的带动下，沪滇协作早就不单单是给钱给项目了。现在的重点是精准对接市场搞产业协同。这两家企业能走到一起也是因为这个大环境造就的基础。 未来两家公司打算搞个大动作。除了继续推新品，还要在供应链上一起共建、渠道上深度共享、品牌营销上联合发力。“东西携手拓新篇”，他们要把这个合作做成老字号协同发展的样板。