在农产品供给日益丰富、消费需求加速升级的背景下,如何让“好产品”卖得出、卖得好,让乡村资源转化为可持续的产业优势,成为各地推进乡村全面振兴必须回答的现实课题。
12月26日,以“宁波农好 味你而来”为主题的2025宁波农业博览会在宁波国际会展中心开幕。
展会以“展、销、品、洽”相结合的方式,搭建农业经营主体与市场需求对接的平台,也为地方探索农文旅融合提供了集中展示窗口。
问题:从“土特产”到“产业链”,提升价值仍需系统支撑 近年来,各地特色农产品不断涌现,但不少地区仍面临品牌辨识度不足、销售渠道不稳定、产品标准化程度不高、体验场景缺乏等问题。
一些优质农产品停留在原料销售或小范围流通层面,抗风险能力较弱;与此同时,乡村旅游从“看风景”向“买产品、住下来、再消费”转变,对农业与文化、旅游的协同提出更高要求。
农博会与配套推介活动的意义,正在于通过集中平台弥补信息不对称,推动资源在更大范围内实现匹配。
原因:消费升级与产业转型叠加,倒逼“品牌+场景+渠道”协同发力 一方面,城市消费更加注重绿色安全、产地溯源与文化体验,倒逼农业向品质化、品牌化、标准化迈进;另一方面,传统农业增收空间有限,必须通过加工转化、文旅导流、渠道拓展释放综合效益。
此次农博会线下展会面积约2万平方米,汇聚宁波全市及对口协作地区500余家优质农业经营主体,集中呈现绿色果蔬、特色水产、精品粮油、地理标志产品、非遗手作及深加工食品等上千种产品,既体现宁波农业供给能力,也折射出“多元业态同场展示”的产业趋势。
影响:平台集聚效应增强,推动从“展示”走向“交易与长期合作” 展会不仅是消费端的“农业集市”,更是供需两端的“对接枢纽”。
在配套活动中,奉化西坞以“坞米传香 游画西坞”为主题开展农文旅推介,围绕产品、线路、传播与合作四个维度进行集中呈现。
活动以具有地方文化辨识度的文艺演出开场,强化目的地形象记忆点;同时面向不同客群发布精品旅游线路,覆盖打卡摄影、户外运动、亲子体验与康养休闲等类型,强调四季可游、全域可玩,推动旅游产品从单点观光向多场景组合升级。
值得关注的是,西坞现场聘任首批文旅推荐官,意在通过更贴近受众的传播方式提升目的地触达效率。
在当前文旅市场“内容即流量、流量即转化”的环境下,地方形象塑造越来越依赖稳定的内容供给与持续的口碑沉淀。
以“推荐官+线路产品+在地体验”的组合,能够把“到此一游”转化为“愿意再来、愿意推荐”的消费循环。
对策:以区域公用品牌为牵引,打通“田间—餐桌—旅途”的闭环 产业融合最终要落到可复制、可持续的经营机制上。
推介会上,“坞里兴农”区域公用品牌及其特色农产品通过故事化讲述与互动拍卖等形式提升市场关注度,尝试以更贴近消费心理的方式增强产品记忆度与购买转化率。
对地方而言,区域公用品牌的关键不在于“包装更漂亮”,而在于以统一标准、质量管控、供应组织与渠道体系支撑品牌信用,形成长期溢价能力。
现场两项合作签约体现了“渠道与线路”两端同时发力的思路:一项聚焦农业品牌共建,着眼于把优质农产品稳定导入餐饮等消费场景,提升订单可预期性;另一项聚焦文旅互惠,将目的地纳入更成熟的旅游产品体系,增强团队客源导入能力。
通过“农业端供给组织化、消费端渠道稳定化、旅游端线路产品化”,可以把农产品销售从临时性展销延伸到常态化市场,降低季节波动带来的经营不确定性。
前景:农文旅融合从“活动驱动”走向“体系驱动”,关键在标准与运营 从发展趋势看,农文旅融合正在从“办一次活动、火一阵子”的阶段,迈向“产品体系+运营体系+品牌体系”并重的阶段。
奉化相关负责人在活动中指出,奉化近年来探索以农文旅融合激发乡村振兴内生动力,西坞围绕项目建设与线路培育持续发力,打造“万亩稻香”等特色体验场景,并推出“坞里兴农”“水韵西坞”等区域品牌,形成以农业为底盘、文化为灵魂、旅游为渠道的综合带动模式。
面向未来,西坞以及类似地区要实现长期增长,仍需在三方面持续用功:其一,以品质标准和供应组织为基础,确保产品稳定性与安全性,夯实品牌信誉;其二,以体验设计和服务能力为抓手,把田园资源转化为可消费的产品组合,延长停留时间与消费链条;其三,以市场化运营为导向,强化与餐饮、商超、电商、旅行社等渠道的协同,形成“线上种草—线下体验—复购转化”的闭环。
只有把“流量”变成“留量”,把“看热闹”转为“做生意”,农文旅融合才能更稳、更久、更有韧性。
乡村振兴的关键在于激发内生动力,找到符合自身特点的发展路径。
西坞街道通过品牌培育、产业融合、协作创新,探索出一条农文旅一体化发展的新路子,为其他地区提供了有益启示。
当更多乡村能够立足资源禀赋,深挖文化内涵,创新经营模式,构建产业协作网络,农业就不仅仅是生产粮食的产业,而将成为承载文化记忆、创造美好生活、实现共同富裕的重要载体。
这既需要基层的积极探索,也需要政策的持续支持和市场的有效对接,最终形成可持续的发展格局。