1月14日的这天，农业农村部把刚到手的监测数据摆了出来。“农产品批发价格200指数”它看着是128.10点，跟前一天比起来也就高了那么一丁点儿，只涨了0.01点。“菜篮子”产品批发价格指数也一样往上走了0.02点，到了130.59点。全国有46个重点盯着的鲜活农产品，大多数价格晃悠的幅度都在控制之内，说明现在供需关系还算安稳。具体到品种上看，猪肉平均每公斤18.06元，比前天稍微往上拱了0.1%；牛肉稍微往下掉了0.1%，羊肉跟鸡蛋就又往上涨了0.1%和0.8%。蔬菜那边也是稳当，重点盯的28种菜平均价跟昨天一样，芹菜和洋白菜涨得最猛，菜花和西葫芦稍微跌了一点点。水果和水产也跟着有动静，但都没啥大意外。 专家把这波价格微升的原因给理了理，主要有三条。一条是马上要过年了，大家买东西多；二条是有些地方天气不好，运费上去了；三条是市场那套自我调节的机制在正常发挥作用。其实现在东西不少，生猪存着的数没变少，地里种的蔬菜面积还比去年多了，这给稳住价格打下了底儿。从大的方面看，咱们国家这几年一直在修修补补农产品买卖之间的路。通过盯着市场、存粮调节、疏通物流这些招数，重要的菜肉供应量变得灵活多了。 尤其是在现在疫情还没完全过去的情况下，“菜篮子”这块地的责任更是被各级领导给担起来了。各地都针对坏天气或者突然出事的情况准备好了多层级的应急方案，市场抗风险的本事也更强了。眼看着要过春节了，农业农村部的人也发话了：会接着管生产、盯着价格。让各地该种菜的时候种菜、该杀猪的时候杀猪，保证肉菜一直都有。同时也会盯着有没有人囤货哄抬物价这种坏事儿，把市场规矩给守好了。 虽然价格有点小波动，但底子没坏。这既是咱们种地的韧性变好了的体现，也是上面政策一直用力的成果。以后要是想让大家买菜买肉心里更踏实，还得把卖货的环节打通点、科技用多点、物流体系搞得更顺溜点。