“3·15”曝光鸡爪加工违规漂白乱象：多地联动突击检查，严守食品安全底线

市场上的鸡爪产品以色泽白净、肉质饱满著称，深受消费者喜爱。然而这种卖相背后，藏着不少人不知道的食品安全问题。记者调查发现，部分鸡爪生产企业为压低成本、美化产品外观，使用了国家明令禁止的化学物质处理食品。

这起事件再次说明，食品安全问题从未远离日常餐桌。监管部门需持续保持高压，企业必须守住底线，消费者也应具备基本的辨别意识。各方形成合力，才能真正让人吃得放心。