福建坐拥大陆海岸线3752公里,位居全国第二,丰富的海洋资源为渔业发展奠定了坚实基础。
然而,传统近海养殖模式面临养殖密度过高、水域污染加剧、抗风险能力弱等突出问题,难以满足日益增长的优质水产品需求。
如何破解这一困局,成为福建建设海上粮仓的关键命题。
福州高新区福建乾动海上粮仓科技有限公司的实践,为这一问题提供了技术解决路径。
该企业紧扣福建省"十四五"海洋强省建设专项规划中关于海上粮仓的战略部署,将目光投向深远海域。
其自主研发的乾动系列深远海养殖平台,规格达到长67米、宽34米,总高30米,水下深度20米,相当于6个标准游泳池的体量,可在深海区域稳定作业。
技术创新构成了这一平台的核心竞争力。
在能源供给方面,平台采用太阳能与风能互补发电系统,彻底摆脱了传统养殖对化石能源的依赖。
这一绿色能源方案不仅保障了大黄鱼在洁净海域的自然生长环境,更实现了碳汇经济与生态修复的有机统一。
目前,连江地区70%的深远海养殖设施已采用该供电技术,显示出良好的推广前景。
机械化水平的提升显著改变了传统养殖的劳动密集型特征。
平台配备的网箱转网晒网系统,能够每三天自动将渔网旋转至水面进行暴晒,有效清除附着的水草和藤壶,无需人工介入即可完成网具维护。
这一技术突破使得单个平台的日常维护人员缩减至1至2人,人力成本大幅下降。
更值得关注的是平台的智能化管控体系。
通过部署水下声呐、水质监测仪等近20种智能传感设备,系统可实时采集水温、溶氧量、盐度等20余项环境参数,构建起覆盖养殖全流程的数据网络。
工作人员在市区办公室即可通过数字平台远程监控养殖现场,及时掌握大黄鱼生长状态,实现了养殖管理的精准化和科学化。
生产效能的提升带来了显著的经济效益。
单个乾动系列平台年产大黄鱼可达200吨,同时具备抵御16级以上台风的能力,在极端气候条件下仍能保障生产安全。
这一综合性能指标,标志着深远海养殖技术已达到产业化应用水平。
技术积累转化为知识产权优势。
截至目前,企业已获得25项实用新型专利、9项发明专利以及7项软件著作权,形成了完整的技术保护体系。
2025年,企业成功入选福建省农业产业化省级重点龙头企业和福建名牌农产品初评推荐名单,获得了政府层面的认可。
从产业链布局看,乾动公司已构建起涵盖种苗研发、深海养殖、精深加工的全链条体系,这种纵向一体化模式增强了产业链韧性,提升了产品附加值。
随着平台技术的成熟和推广范围的扩大,更多深海优质蛋白质产品将进入市场流通,丰富城乡居民的菜篮子选择。
建设“海上粮仓”，既是向海洋要食物、向科技要产能的现实选择，也是推动海洋经济绿色转型的重要路径。
深远海养殖的价值，不仅在于把大黄鱼“养得更多”，更在于把生产过程“管得更细”、把资源利用“用得更省”、把生态约束“守得更牢”。
当装备、能源与数据深度融合，海洋产业的竞争将更取决于标准、效率与可持续能力。
面向未来，唯有以科技创新牵引产业体系升级，才能让深海优质蛋白更安全、更稳定地走向千家万户。