男子把一碗牛肉饭忘在了办公室，到了2月10日，他收拾行装回安徽巢湖老家过年。因为事情太急，就把给小狗吃剩下的牛肉饭忘在了浙江宁波的单位。等到假期结束，2月25日凌晨他回到办公室，推开门就闻到一股刺鼻的霉味。他循着味道找过去，眼前的景象让他惊呆了：那碗被遗忘半个月的牛肉饭变得面目全非。牛肉饭上面密密麻麻竖着黑色菌丝，高度大概有15厘米。这个东西看起来像头发，也像微型的“黑色丛林”。 这次事情发生在合肥巢湖，尹先生常年在宁波经营红木家具生意。这个事情经合肥晚报2月25日报导后引起了关注。原来尹先生年前忙着回老家过年，加上当地气候比较潮湿还有办公室门窗紧闭了半个月。这些因素给霉菌生长创造了一个“完美”的环境。 这是一个很吓人的发现啊！据说世界卫生组织把烟曲霉列入了首份真菌“重点病原体”清单。烟曲霉侵袭性曲霉菌病一旦发生就是危重症。还有就是霉菌孢子很小很容易飘散在空气中引起过敏反应。北京同仁医院发现霉菌是过敏性鼻炎的一个重要原因之一。 很多疾病都由霉菌引起，家里出现霉点不仅影响美观还对人体呼吸系统、皮肤和肠道都有潜在威胁。有些霉菌还可能致癌。比如说黄曲霉菌能分泌黄曲霉毒素是致癌物之一。所以不能小看这些霉菌啊！ 这个情况下专家指出这种所谓的“黑毛”实际上是霉菌大量繁殖后形成的菌落。牛肉饭富含营养和水分在温暖潮湿通风不畅的环境下容易成为它们生长繁殖的“培养基”。 腐烂落叶上可能就附着着烟曲霉所以注意环境卫生真的很重要。不要让这种事情再发生在自己家里或者单位里。 清理这些东西也不是难事啊！只要用高温杀菌或者用84消毒液就可以啦。注意戴手套、口罩并开窗通风就可以搞定这个问题了。