朋友，大家好，你最近是否为秋咳烦恼呢？别急着吃药啊！今天给大家推荐一道美食——白糖蒸鸡蛋，它能润肺止咳哦。我把这个法子教给你，保证你吃了以后喉咙舒服极了。 在这个季节，中老年人总是特别容易咳嗽。主要原因是空气太干燥了，而肺又喜欢湿润的环境。一旦湿度骤降，呼吸道就像被抽走了润滑油一样，自然开始抗议。加上白天和晚上温差大，寒气像小刀子一样切割着我们的身体，感冒、流涕和喉咙痛就会接踵而来。因为中老年人的免疫力本来就弱，所以就成了秋咳的“重点关照对象”。 这个时候千万不要急着吃药，食疗才是最好的办法。先来一个简单的养生吧，30秒就能学会。你只需要一个新鲜的鸡蛋打进去碗里，千万不要搅碎蛋清；在蛋面上轻轻撒上一层白糖，厚度大概和指甲盖一样；用保鲜膜把碗口盖好，再用牙签扎几个小孔；冷水上锅大火蒸8分钟。看到蛋液凝固、糖粒融化了就可以了。 这款糖蒸鸡蛋特别适合感冒初期或者喉咙干痛、鼻子冒火、咳黄痰的时候吃。如果是风热感冒流黄鼻涕怕热口干舌燥也可以用这个办法；如果是风寒感冒流清鼻涕怕冷手脚冰凉就把白糖换成红糖更好。 为什么说这个做法好呢？因为白糖和鸡蛋组合起来特别强大。白糖里有微量蛋白质和氨基酸能给呼吸道敷一层“保湿膜”，润肺止咳；还能补充能量，促进钙吸收，保护肝脏解毒。而鸡蛋性味甘平，归肺、脾、胃经滋阴润燥修复肝脏提高免疫力延缓衰老。 其实鸡蛋还能和各种食材组CP解决不同小毛病。比如当归加鸡蛋补血活血；益母草加鸡蛋缓解痛经；韭菜加鸡蛋润肠通便；醋加鸡蛋润喉开音；绿豆加鸡蛋灭火口腔溃疡。 所以啊咳嗽不是洪水猛兽，只是提醒你“环境太干”。与其硬扛或者乱吃药还不如给自己来个温柔的“加湿器”。给肺一个好的保养比什么都重要。一碗下去喉咙润了心也暖了，剩下的秋天就交给厨房里的烟火与甜味吧。