嘿，这就把这次春季养肝的方案给你划重点啦！春风一吹，阳气都出来了，人也得动起来。中医老讲春天要养肝，毕竟肝管着疏泄呢，气血顺不顺、心情好不好、胃行不行都看它。吃的东西上得注意“减酸增甘”，少吃山楂醋这些酸溜溜的收敛性子的，多吃点山药大枣这些甘味的，能帮着健脾。毕竟早春还有点冷，饭菜得稍微热乎点，别拿大冰的伤着脾阳。咱们体质都不一样，要对症下药。这不，湖南省中西医结合医院（湖南省中医药研究院附属医院）心血管内一科的李志主任医师给大伙儿梳理了个“分型养肝”的食谱，让你吃得精准又舒服。 先说说办公室那些久坐不动的朋友，还有压力山大情绪压抑的姐妹。整天伏案容易让气堵住，心里发闷、胸胁胀得慌、月经也不调。这就得靠疏肝解郁、行气活血的办法来调理。玫瑰花是个理气解郁的好东西，没事泡杯玫瑰花茶喝，再配点陈皮进去，理气健脾的效果更好。韭菜也是个辛散行气的能手，韭菜炒猪肝就很经典，猪肝养血，韭菜理气，两厢配合着给你把肝气疏通开来。这个玫瑰佛手粥也很赞，把干玫瑰花蕾和佛手干煮一煮熬成粥就行了，味道甘甜还能止痛。 熬夜党还有那些老是对着电脑的同学可得注意了，熬夜太耗肝血，容易肝阴不足，眼睛干涩、看东西模糊、脸色也发黄。这时候得滋补肝血、清肝明目才行。菠菜滋阴养血，富含护眼的营养物质，做成菠菜猪肝汤或者凉拌芝麻菠菜都不错。荠菜也不错，清肝热凉血明目。民间春日常吃的荠菜煮鸡蛋加红枣就挺简便又有效。 中老年人身体虚的朋友现在阳气升发也费劲了吧？总感觉手脚冰凉、腰酸背痛的。这就得温补肝肾、升发阳气来对付了。韭菜算是温肾助阳的“先锋”，跟核桃仁炒虾仁一块儿吃效果更好。香椿这春天的芽菜能助阳散寒，香椿炒鸡蛋或者香椿拌豆腐都很适合。 那种体质偏热或者吃得不对的人很容易肝火上炎，面红目赤、口苦咽干还爱发火。这时候得清热利湿、平肝降火才行。荠菜性偏凉不伤正气，荠菜豆腐羹就很平和清热。香椿清解湿热效果也不错，像香椿拌黄豆这样吃就挺好。 最后再唠叨几句注意事项：少酸多甘得做到位，山楂醋少吃点；凉的东西别多吃，香椿菠菜记得焯水处理一下；作息得跟着春天走，晚上早点睡、早上早点起；多动动散步慢跑都行；心态要平和别老生气。 一年之计在于春嘛，咱们就从这顿饭开始顺顺肝气、养养精神吧！湖南医聊特约作者刘钰朱筱婧整理的这份攻略送给大家！别忘了关注@湖南医聊获取更多资讯哦！（编辑YT）（此文章疑似使用AI生成）