2023年,刘婷和张平在陕西洛南的陶岭社区建起了53亩的“牛奶西红柿”种植基地。这种西红柿长得像宝石,咬一口沙瓤多汁,因为刘婷给它们喝了按比例调配的牛奶补充液。这种营养液里有钙和氨基酸,能让果子长得均匀、皮实,还能增甜。到了快熟的时候,她们还会在叶子和果子上直接喷牛奶。这是把传统饮品用到现代农业里的一个创新做法。基地不光用牛奶补充液,还坚持用发酵的玉米、黄豆当肥料,管理得很精细。 这么精心种出来的西红柿在市场上很快就火了。洛南本地的采购员吴宝瑞说,这东西口感确实不一样,价钱虽然比普通的高,但反而卖得好。甚至咸阳市泾阳县的客商蔡凤英也找上门来了,给每公斤定了9.6元的价钱,还想长期包销。基地一年能种两茬,年产值差不多40万元。快到春节的时候,大家都爱买这当健康年礼,订单早就排满了。 这就让附近的村民有了活干。像孙米珍这样的村民就在基地里摘果子、装箱子,每天能挣个百元左右。她觉得在这里干活有保障,还能学技术,比以前靠天吃饭踏实多了。刘婷对未来的规划很清晰,一方面要把规模扩大,引进物联网系统精准管理大棚;另一方面还要多和电商平台、社区团购合作卖货。她们还想搞研学、观光采摘这些事儿,把农业和旅游、教育连在一起。 从用牛奶灌溉到卖出好价钱,从几亩试验田到带动一方就业,洛南陶岭社区的“牛奶西红柿”故事展示了科技创新的力量。这种特色农业的做法既让土地增产又让农民增收,为秦巴山区的乡村振兴画卷添上了一抹希望的暖色。