万宁这座宝藏城市，总是在美食方面给人惊喜。除了三亚，海南还有一个被低估的地方，那就是万宁。如果你还没有去万宁打卡，那么你一定要把目光转向这个地方。万宁把它的“四大名菜占其二”的底牌亮给了大家。如果你喜欢冲浪和海鲜，那么你就会知道，冲浪和海鲜之间其实只有一碗热汤的距离。这里给你分享一份图文攻略，让你一下子就能熟悉十道地道风味。只要按照这个攻略点餐，每顿饭都会让你惊艳不已。让我们从东山开始，这里有一只叫做东山羊的贵族羊。东山岭上的羊从小就喝鹧鸪茶长大，所以味道鲜美得很。这只羊经过白汁炖、红焖酱两种方式烹饪之后，味道香甜可口。如果你不吃它，就等于白来了万宁。然后我们来到和乐镇，这里有一种叫做和乐蟹的螃蟹非常有名。和乐蟹可是有黄金铠甲之称呢！把它打开盖子一看，蟹黄像金块一样满满当当的流出来。再挤上一些酸桔汁，那个味道简直是爆炸啊！这种螃蟹的清蒸二字已经被写进了最鲜的教科书里了。再说说后安粉吧！万宁人的早晨就是从一碗后安粉开始的。猪骨和小海鲜熬成的浓白汤底让你一早上就精神百倍。粉条滑得能站在汤勺上不动弹。瘦猪肉、粉肠片轻轻一颤就可以享用啦！葱花一撒下去，鲜得眉毛都要掉进碗里去了。再来尝尝和乐粽吧！这个粽子真的是咸淡水交界的爱马仕！糯米包进黑猪肉还有海鸭蛋黄一起蒸熟后口感非常好。一口咬下去满口都是香味四溢啊！小海杂鱼汤也是不错选择呢！港北小海里面的杂鱼虽然大小不一样但都非常鲜甜。炖到奶白色汤后撒一点点盐就可以喝了！鱼肉嫩得能夹出汁水来！龙滚菜也是不可错过的一道菜肴哦！龙滚镇的韭菜加上虾仁或者鲜贝一起猛火爆炒15秒出锅后那股“锅气”真的是让人忍不住多吃几口米饭和啤酒呢！东山烙饼也是爬山后一定要奖励给自己的一道美味哦！东山岭脚下多层酥饼煎到金黄色之后脆脆酥酥很好吃呢！还有酸辣猪皮汤这道本地人的醒酒秘籍也不错哦！猪皮先炖到软糯弹牙再吸饱酸笋辣椒汁味道真的很棒哦！最后再来介绍一下猪肠粑还有清蒸后安鲻鱼吧！这两道菜都非常有特色哦！猪肠粑其实跟猪肠没有半点关系哦！就是糯米皮裹着椰丝花生糖馅卷成长条蒸熟之后软糯拉丝味道很棒呢！清蒸后安鲻鱼则是在咸淡水中练出来一身紧实无腥肉质味道非常好哦！懂吃的人专门为这一口鲜而来呢！