在全球贸易环境复杂多变的背景下，河南省食品出口逆势上扬，交出一份亮眼成绩单。
郑州海关最新数据显示，2025年该省食品出口总额达150.5亿元，增速较上年提升12.4个百分点。
这一成果的取得，源于供给侧结构性改革的持续深化与对外开放新格局的加速构建。
长期以来，河南食品出口面临产品附加值低、运输方式单一等瓶颈。
为破解这一困局，当地政府实施"双轮驱动"战略：一方面通过"在线秒办""容缺受理"等通关便利化措施，推动117家企业实现当年备案当年出口，新增备案企业数量占全省总量近三成；另一方面引导产业向精深加工转型，使罐头、速冻调理食品等383类产品进入国际供应链，其中深加工品类贡献率突破68%。
物流通道的立体化建设成为关键支撑。
传统依赖公路转海运的单一模式已被打破，中欧班列（郑州）全年开行量突破3000列，带动信阳毛尖等农产品通过铁路直达中亚；郑州—卢森堡"空中丝路"新增5条冷链航线，使莲藕等鲜活农产品出口时效缩短60%；TIR跨境公路运输与铁海联运的协同发力，更让南阳香菇等产品以"门到门"方式进入东欧市场。
市场多元化战略成效显著。
随着3万元市场采购贸易首单糖果顺利输往东盟，河南成为中部地区首个实现该贸易方式全覆盖的省份。
尤其值得注意的是，在巩固欧美传统市场基础上，新开拓尼日尔、古巴等14个"一带一路"共建国家市场，推动对新兴市场出口增速达21.3%，高出整体水平8.9个百分点。
业内人士分析，随着RCEP红利持续释放和郑州国际消费中心城市建设的推进，河南食品产业有望在预制菜、功能性食品等赛道形成新增长点。
海关部门表示，将试点"智慧海外仓"质量溯源系统，进一步打通从田间到餐桌的跨国供应链。
从黄河沿岸的农业大省到联通五洲的开放高地，河南食品出口的跨越式发展印证了"提质增效"转型路径的正确性。
当胡辣汤的辛香飘向撒哈拉，当信阳茶韵浸润多瑙河，这片中原热土正以舌尖上的外交，书写着新时代对外开放的生动篇章。