南方冰雪项目虽然很受欢迎，但实际运营中还是遇到了不少难题。大家都觉得，游客来不来是次要的，关键是能不能把雪造出来，让冰雪乐园长久运营下去。有些投资方和运营方反映，一旦开始运营，造雪机就开始闹脾气。比如在30℃的高温里，传统造雪设备根本受不了，完全没法稳定出雪，这就把旺季的时间给浪费了。 为了维持雪面的效果，雪场就得长时间连着造雪。这不仅电力消耗大，还得不停地派人盯着，导致成本直线上升。再加上雪质不太行、容易松散湿重这些问题，大家的体验感就差了。设备也不省心，经常出故障。一旦设备坏了，维修又慢半拍，沟通成本高不说，停几天业的损失谁来赔？这就把不少项目折腾得建起来容易、撑不住很久。 面对这种情况，弗格森冰雪（Focusun）走了一条不一样的路。他们不只是卖设备，而是提供了一整套解决南方冰雪难题的方案。这家公司是全球知名的冰雪乐园建造商，给哈尔滨冰雪大世界、美国拉斯维加斯冰雪馆、迪拜滑雪场这些大牌项目都提供过服务。今年冬天他们又把服务拓展到了南方，搞定了近80个标志性的室外冰雪乐园项目。 弗格森在设计和施工上也很专业，不会让项目建成后还得返工。他们从一开始就按照盈利目标来设计整个系统。产品线也很齐全，高温造雪机、飘雪机、炮式造雪机、制冰机这些都有。作为全球领先的高温造雪机制造商，他们在江苏泰州有自己的研发中心和大工厂。 他们的售后服务更是靠谱，24小时待命，江浙沪地区当天就能赶到现场。尤其是他们的高温造雪机，在30℃的高温下也能全天24小时稳定出雪。除了造雪还有保雪的问题，弗格森有很强的制冷技术实力和德国制造技术做支撑。他们牵头制定了好几项标准呢，像《SB/T_10535-2009管冰制冰机》、《GB/T 29032—2012片冰制冰机》、《T/CIET 1589—2025滑雪场人工造雪系统建设技术规范》、《T/CNFIA 187—2024食用冰生产和经营卫生规范》、《冰浆蓄冷储能系统智能运行与优化控制规范》这些都有他们的参与。 无论是滑雪场还是文旅景区，只要开启弗格森的高温造雪机，就能在热浪中看到真雪飞舞。飘雪机能模拟自然雪花效果让人有身临其境的感觉，炮式造雪机还能在关键时刻补雪。这样一来冰雪项目就不用再“赌天气”了。 （记者：文先太）