这个排行榜里有个小窍门，就是靠饮食把湿气排出去，可比拔罐、泡脚省事多了。排在第六位的是绿豆芽，别看它长得不起眼，祛湿能力可不小，尤其适合那些容易上火的人。做法也简单，把瘦肉用生抽、老抽、盐和淀粉抓匀腌好，淋油炒香后，直接倒进去和豆芽一起炒，再撒点韭菜勾个薄芡，脆嫩爽口的一道菜就做好了。 第五名是芹菜，大家都知道它能清肠胃，其实它还有祛湿消肿的本事。家里有身体浮肿或者手脚发沉的人，多吃点芹菜准没错。可以用蒜末和小米辣爆香锅底，先炒芹菜再放香干，加点生抽、蚝油调味翻炒均匀就行了。 第四名是羊肉。有些人觉得羊肉温补才不祛湿呢，其实这是误会。身体里的寒湿要是不把阳气提起来，湿气根本散不掉。手脚冰凉的人喝上一碗暖暖的羊肉汤特别管用。煮的时候要先泡出血水，冷水下锅焯水撇清浮沫后慢炖一小时，再加点白萝卜炖烂就好。 第三名是薏米。薏米利水渗湿的效果是大家都知道的，不过它性子偏凉，最好别单独吃。搭配小米、花生、糙米煮粥最舒服。有胃病的朋友记得把薏米炒熟了再用，这样寒性就减弱了。 第二名是山药。想祛湿光排湿不行，还得把脾胃养好。山药就是健脾的好食材。可以用它炖猪肚汤喝，猪肚洗干净后加姜片炒香加开水熬汤喝就好了。 第一名就是红豆。这里说的红豆其实是赤小豆，它利水消肿、健脾祛湿的效果最好。每天早上用赤小豆打成豆浆喝最舒服了。把赤小豆、黑米、苹果和红枣放进破壁机打碎就行。 特别要注意的是，赤小豆和普通红豆长得不一样。赤小豆细长偏深紫色且硬得很；而普通红豆圆胖鲜红容易煮烂沙化。赤小豆消肿厉害点；普通红豆补血养心多点。 体内湿气重的话就别乱花钱了。把这6种食物换着吃就行，它们各自有各自的祛湿原理。你可以根据自己的体质选着来。