1月7日,滨州市政府副市长杜玉杰赴邹平市调研粮食加工产业发展和食品安全工作情况。
市政府副秘书长宫承祥、市市场监管局党组书记王兵、市粮食和物资储备局党组书记躺兵川、邹平市副市长肖军伟等陪同调研。
调研组先后走访生力源食品有限公司、天地缘酒业有限公司、长寿花食品股份有限公司等重点企业。
在实地查看生产加工车间和成品库的基础上,杜玉杰与企业负责人进行了深入交流,重点了解企业在生产规范、品质检验、品牌建设等关键环节的实践情况,详细询问了粮食加工工艺流程、产业发展现状和科技研发进展。
调研中,他特别强调了企业在落实食品安全管控措施方面的重要性。
粮食加工产业是关系国计民生的战略性产业,也是保障人民群众餐桌安全的重要环节。
近年来,邹平市粮食加工产业规模不断扩大,产业链条逐步完善,但在快速发展的同时,如何确保食品安全质量成为亟待解决的重要课题。
杜玉杰强调,食品安全无小事,必须树立底线思维,将安全生产放在首位。
针对粮食加工产业的发展方向,杜玉杰提出了明确要求。
首先,要坚持源头严防、过程严管、风险严控的全链条管理理念。
企业必须压实主体责任,在不断提升生产工艺、保障产品供给的同时,严守安全底线,确保出厂产品质量优良、安全可靠。
其次,要落实"四个最严"要求,即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。
这既需要企业端的自觉行动,也需要政府部门的强有力监管,形成党政同责、齐抓共管的良好格局。
在推动产业高质量发展方面,杜玉杰指出,必须坚持科技创新驱动。
粮食加工企业要在生产工艺改进、装备技术升级、产品研发创新上寻求突破,加快推动产业向高端化、绿色化、智能化方向发展。
通过引入先进技术和管理理念,不仅能够提高产品的市场竞争力,还能进一步增强品牌影响力,实现经济效益和社会效益的有机统一。
调研过程中,杜玉杰强调了政府部门的监管职责。
市市场监管部门要加强对食品生产全过程的监督检查,建立健全风险预警机制;粮食和物资储备部门要做好粮食收储、流通等环节的监管工作,确保粮源质量;各相关部门要形成合力,构建从农田到餐桌的全方位、多层次的安全防线,切实保护消费者权益。
当前,我国粮食加工产业正处于转型升级的关键时期。
邹平市作为重要的粮食加工产业基地,拥有一批规模较大、技术水平较高的龙头企业。
这次调研既是对现有工作的充分肯定,也是对进一步做好食品安全和产业发展工作的明确指导。
食品安全既是民生工程,也是发展工程。
守住安全底线,才能稳住产业信心;推动工艺升级与创新突破,才能打开更广阔的市场空间。
以更严的责任落实、更实的全链条监管、更强的科技支撑推动粮食加工产业提质增效,既是对群众关切的积极回应,也是地方高质量发展的必答题。